Выращивание перца в теплице

Вырастить перец на собственном дачном участке может каждый, но вот получить хороший и качественный урожай по окончанию сезона, могут только единицы. Это обусловлено методами выращивания, правильностью агротехники и желанием дачника заниматься любимым делом. Наши рекомендации помогут вам получить желанный урожай и вырастить сладкие и сочные плоды для свежих салатов и консервирования в собственной теплице.

Так же, как и другие тепличные растения, перец требует полного обеспечения благоприятных условий. Скажем проще, как вы отнесетесь к посадке и уходу за овощем, так он вас и отблагодарит.

Особенности почвы

Перец в теплице можно выращивать на грядке, а можно и в специальных пленочных мешках, в которые помещена питательная смесь. Но нас более интересуют простые методы, без изысков и лишних растрат.

Итак, чтобы перчик рос, радовал пышным кустом и налитыми плодами, ему необходимо обеспечить удобренную и подготовленную почву. Это может быть компост или перепревший навоз, тщательно перемешанный с огородной землей. Также, перед высадкой перцев, почву стоит удобрить минеральными удобрениями.

Проследите, чтобы почва была чистой и хорошо взрыхленной, ни одна культура не будет жить в омертвевшем грунте.

Посадка перца в теплицу

Процесс выращивания лучше начинать с марта, когда погодные условия становятся немного мягче. В этот период семена высевают в заранее подготовленный грунт, а желательно, и вообще в компост, который немного увлажнен. Следует выдерживать расстояние между семенами в 1-2 см, так рассада, которая появится впоследствии (а это через несколько недель), не будет мешать друг другу. Ящик с семенами присыпают слоем сухого компоста, буквально в несколько сантиметров, и накрывают стеклом, а потом бумагой или газетой.

Пока семена прорастают, температура окружающей среды должна держаться отметки в +21 градус Цельсия. Далее, когда сеянцы появятся на поверхности земли, подрастут и окрепнут, их пикируют в небольшого диаметра торфяные горшки, и периодически подкармливают.

Супер перцы в теплице (видео)

Через 11-12 недель, окрепшую рассаду пересаживают в горшки размером побольше, примерно в 20-25 см в диаметре. Это необходимо для того, чтобы корневая система хорошо развивалась. Горшки выставляют в теплице, соблюдая расстояние не менее 40 см друг от друга.

В этот момент не стоит забывать о поливе и подкормках. Они должны быть своевременными, но умеренными. Температура содержания должны оставаться на едином уровне, и быть на несколько градусов ниже отметки, при которой рассада начала свои всходы, то есть, около +18 градусов Цельсия.

Когда кусты начнут ветвиться, необходимо начинать их формировать. Болгарский перец в теплице любит расти в свободе, тем более, если вы не будете допускать загущенности растений, вы оградите их от многих заболеваний.

Когда взрослая рассада достигает роста в 15 см, у нее удаляют верхушечные почки. Это хорошо влияет на ветвистость куста и дальнейшее развитие плодов.

Так как в обогреваемых теплицах перец может быть очень высокорослым, вам необходимо задуматься и о подвязке. Для этого можно организовать шпалеру или самодельные стойки, привязав к ним растение в нескольких местах специальными хомутами или несколькими узелками толстой нитки, чтобы не поранить ствол.

Необходимо постоянно следить за увлажненностью тепличной почвы, температурой в помещении, влажностью воздуха и состоянием растений, которое само часто показывает, чего им не хватает, или чего чрезмерно. Когда температура, воздух и подкормки будут в норме, перчик будет расти хорошо.

Тепличные сорта перца 

Понимать алгоритмы посадки и выращивания семян, пересадки рассады в теплицу, и самой агротехники очень важно, но чтобы получить урожай в конце сезона, этого мало. Немаловажным фактором успеха в данном деле является и правильный выбор семян для выращивания. Во время их покупки необходимо обратить внимание не только на красивую упаковку и недорогую стоимость, но и на производителя, совместимость с условиями роста, сроки вызревания и так далее. Наиболее правильно будет выбрать сорта перца здоровые и произведенные в вашем регионе или поблизости, чтобы быть уверенными в том, что данная разновидность будет хорошо расти в вашей теплице.

На данный момент специалисты рекомендуют следующие тепличные сорта: Илья Муромец, Элефант, Красный и Желтый Бык, Отелло, Агаповский, Здоровье, Виктория, Нежность, Крепыш, Колобок и так далее. Каждый из них отличается своими характеристиками, так что будьте внимательны при выборе.

Советы по выращиванию перца и баклажанов в теплице (видео)

Болезни тепличных перцев 

Существует масса заболеваний растений в теплице, которые могут значительно подпортить урожай. Чтобы суметь их идентифицировать и вовремя обезвредить, вам необходимо знать внешние признаки и методы борьбы, описанные ниже:

• Черная ножка. Грибок растения, который проявляется потемнением и перетяжкой корневой шейки. Бывает, что на месте потемнения заметен также и налет серого цвета. Данное заболевание быстро распространяется и поражает корневую систему растения, полностью его убивая. Бороться с черной ножкой можно вовремя дезинфицируя теплицу, заменяя зараженную почву на свежую, выбраковывая слабые и больные растения при посадке, а также избегая чрезмерной загущенности растений и излишней влажности в теплице;
• Черная бактериальная пятнистость. Заболевание, которое поражает все растение еще со времени всходов. Листья покрываются черными мелкими пятнами с желтым контуром, стебли — такими же, но только более удлиненными пятнами, а плоды — небольшими водянистыми выпуклостями. Со временем растение погибает или просто теряет качество своего урожая. Развитию способствует высокая температура в теплице. Бороться с заболеванием можно химическими средствами, предварительным отбором здоровых семян для посадки, сменой почвы и вывозом заболевших растений с территории;
• Фитофтороз. Вредоносное заболевание может запросто поразить не только плоды, но также стебли и листья, полностью убив растение. Фитофтороз проявляется пораженными тканями растения, пятнами, которые окантованы светло-зеленой зоной. Развитию заболевания способствуют следующие факторы — резкое похолодание в ночные часы и повышенная влажность воздуха. Бороться с фитофторозом можно несколькими способами, но самыми сильными считаются: предварительное протравливание семян, накрытие растений в теплице во время холодов, опрыскивание растений специальными растворами и настойками, в том числе и раствором бордоской жидкости (1%-ым), а также изоляция теплицы от грядок картофеля и томатов, которые поражаются заболеванием чаще всего;
• Белая гниль. Заболевание, которое развивается, начиная с прикорневой части растения. Сначала болезненным налетом покрывается часть стебля, далее развивается белая гниль во внутренней части, образовывая затвердения. Когда затвердения рассасываются, они закрывают доступ питательных веществ из корневой системы. По этой причине перцы в теплице гниют и погибают. Способствует развитию посадка в холодную погоду и чрезмерная влажность. Избавиться от заболевания поможет правильный полив без переувлажнения, припудривание зараженных мест мелом или углем, мульчирование почвы и обработка химическими препаратами;
• Мозаика. Подобное заболевание быстро развивается на перцах в теплице при поражении растений во время пикировки, пересадки и подвязки. Источником его является зараженная почва и семена. Выявить мозаику можно по характерному рисунку на листьях растений желтого, зеленоватого и темно-зеленого цвета.

Профессионалам известно еще множество заболеваний перца в теплице, среди которых Серая Гниль, Стрик, Внутренний Некроз плодов и так далее. Избавиться от них можно при помощи народных методов, или используя современные химические препараты. Но, несмотря на это, каждый опытный дачник должен знать, что предупредить заболевание намного проще, чем потом бороться с ним, испытывая на себе стресс от затрат свободного времени и лишних финансов. Поэтому, в первую очередь, старайтесь соблюдать агротехнику выращивания культур в тепличных условиях, правильно ухаживать за растениями, а также использовать для посадки только здоровые семена. Соблюдение этих простых правил поможет вам вырастить хороший урожай без лишних нервов и забот.

Перец, выращенный в теплице (20 фото)