Боярышник: долгожитель для долгожителей

Боярышник – это всеми любимое и узнаваемое растение, которое хорошо помогает в лечении сердечных заболеваний. Ягоды обладают приятным ароматом, благодаря чему используются для приготовления настоек. Мало кто знает, что дерево может жить несколько веков: это настоящий долгожитель, который помогает и людям жить дольше.

Ботаническое описание и места произрастания 

Боярышник – это род растений, которые относятся к семейству Розовые. Произрастает в виде больших кустарников или среднего размера раскидистых деревьев (до 5 метров высотой). Бывают и виды, которые вырастают в 2-3 раза выше. Боярышник относится к листопадным, полувечнозеленым деревьям.

Благодаря своей нетребовательности к условиям среды он распространился широко в умеренном поясе всего евразийского континента – от Центральной Европы до Дальнего Востока России. В основном растение любит поселяться на опушках леса, там, где достаточно света, однако нередко успешно произрастает и в затененных условиях. При этом в густых лесах они не растут совсем.

Первые листья боярышников в 2-3 раза меньше тех, которые развиваются по мере роста растения. Интересная особенность боярки: растет она разными темпами:

• в течение первых 2-3 лет до 20 см ежегодно;
• до 9 лет рост очень интенсивный – примерно 50 см в год и даже более;
• затем темпы становятся меньше – по 10-15 см ежегодно.

Цветет боярышник не ранее 10-летнего возраста. Плоды ярко-красные ягоды разных размеров (1-2 см в диаметре). Косточек – от 1 до 5.

В целом он живет 200-300 лет и более. Тело боярышника покрыто колючками, которые, по сути, представляют собой бывшие побеги. Изначально они мягкие и зеленые, но по мере роста одревесневают и становятся такими твердыми, что о них легко поцарапаться. По длине колючек определяют видовую принадлежность дерева.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:

Латинское название боярышника Crataegus переводится как «крепкий». Это отражает особенности дерева: оно живет столетиями, не требовательно к уходу и успешно противостоит вредителям и другим вредным факторам.

Как выращивать боярышник (видео)

Описание популярных видов

Боярышник обладает чрезвычайным видовым разнообразием: только природных видов насчитывается почти 4 сотни. А еще много видов было выведено в ходе гибридизации и успешно приспособлено под местные климатические условия.

Боярышник обыкновенный (колючий, сглаженный)

Этот вид повсеместно распространен по умеренному поясу Евразии. Его можно встретить как к Европе, так и в суровом климате таежной Сибири. Характерная особенность – растение встречается и в виде небольших кустарников (до 2 метров), и в виде настоящих деревьев (4-5 м). Небольшие деревца можно подстригать, благодаря чему получить настоящую непроходимую живую изгородь.

Боярышник обыкновенный очень неприхотлив к условиям среды. Его можно встретить и в тени, и на открытых солнечных местах, он не требователен к поливу и особенностям почвы. Спокойно переносит подстригание в декоративных целях. Ягоды очень маленькие (не более 1 см в диаметре), но не менее полезны по составу, чем у других видов.

Боярышник круглолистный

Вид в естественных условиях произрастает умеренном поясе Северной Америки. Вырастает до 6 метров. листья имеют форму овала, что и дало название дереву. Верхний слой с глянцевой поверхностью, кожистый. Во время созревания плодов дерево смотрится особо красиво за счет контраста ярко-красных ягод на фоне листвы насыщенных зеленых тонов.

Дерево является одним их самых устойчивых не только к морозам, но и к засушливым условиям. Возделывается в культуре почти 3 века.

Боярышник сибирский (кроваво-красный)

Название виду дало его местообитание: он распространен практически повсеместно в Западной и Восточной Сибири, а также на Дальнем Востоке. Колючки прямые, в пределах 4 см в длину. Цветет в начале лета и дает плоды с характерным насыщенным красным цветом.

Интересно, что в свое время Мичурин использовал пыльцы этого вида, в результате чего появилась гибридная рябина гранатная. Возделывается в культуре около 2 столетий, отличается хорошей зимостойкостью и неприхотливостью.

Боярышник Дугласа

Это очень высокое дерево, которое иногда вырастает до 15 м (в норме в пределах 10). Образует раскидистую крону. Колючек у растения немного, красного и серого цвета до 4 см. Его используют для парковых посадок, на аллеях, поскольку плакучие ветви красиво оформляют местность. Цветет в мае, а плоды дает в начале осени.

Боярышник алтайский

Это дерево типичной высоты (до 6 м). Вид предпочитает расти в Средней Азии. Нередко его можно встретить одиночно растущим, иногда – по соседству с другими растениями. Характерная черта – плоды желтого цвета, с оттенками оранжевого. Цветение продолжается сконца весны до середины лета. Начинает плодоносить с 5-6-летнего возраста. Этот вид охраняется в заповедниках, поэтому его не используют в лекарственных целях.

Боярышник грушевый

Характерная особенность вида – листва, которая очень отличается от других представителей. Листья больше похожи на калину, трехлопастные. В дикой природе обитает в средней полосе Северной Америки. Достигает в высоту 10-12 метров, длина колючек тоже достаточно большая (до 6 см).

Ягоды при этом очень маленькие и не достигают даже сантиметра в диаметре. Разводить такой боярышник в условиях Сибири довольно проблематично, поскольку он не отличается особой морозостойкостью.

Боярышник Максимовича

Произрастает в Сибири и на Дальнем Востоке. Вырастает на 6-7 метров в высоту, при этом по форме напоминает куст. Отличается большой зимостойкостью и отличной всхожестью семян. Тем не менее, практически не используется в лекарственных целях, поскольку подлежит охране, Его нередко выращивают на заповедных территориях.

Особенности выращивания 

По выращиванию разных видов боярышника нет принципиальных требований к грунту или поливу. Тем не менее, некоторые правила стоит соблюдать, чтобы растение быстрее прижилось и начало плодоносить.

Технология и сроки посадки

Боярышник любит преимущественно солнечные места или с небольшим затенением, поэтому сажать его лучше на открытой местности. К тому же дерево хорошо разрастется и потребует место для своих мощных побегов. Технология посадки несложная и включает в себя следующие правила:

1. Глубина ямки должна соответствовать корням саженца и составлять не менее 70 см.
2. Боярышник любит практически любые почвы, однако начинает намного быстрее расти, если перед посадкой добавить определенное количество гашеной извести и хорошо дренировать ямку песком.
3. Пересадка молодого растения допустима практически в любое время. Однако если боярышнику более 5 лет, то любое перемещение может привести к длительной болезни.
4. Что касается сроков посадки, то для молодых деревьев нет особенных требований по времени, однако лучше всего сделать это весной, когда почва достаточно прогрелась.

Правила ухода за культурой

Уход за боярышником состоит, прежде всего, в своевременном обрезании неплодоносящих, засохших веточек. Стрижка в декоративных целях также хорошо переносится растением.

Правила ухода простые:

1. Регулярное рыхление почвы, чтобы к мощной корневой системе поступало достаточное количество кислорода.
2. Регулярная прополка грунта под растением.
3. Удобрения нужно вносить в начале сезона, когда распускаются почки, и в начале сентября. Достаточно внести комплексную подкорму или использовать мочевину в расчете крупная щепоть на стандартное ведро воды.
4. Основной вредитель боярышника в наших широтах – бабочка-боярка. Если видно, что листья начали страдать от этого насекомого, необходимо провести обработку любым инсектицидом. В остальном растение очень устойчиво к вредителям.

Полезные свойства боярышника (видео)

Способы размножения растения

Боярышник можно размножить многими способами – побегами, семенами из ягод и даже прививками.

Отводками

В этом случае размножение осуществляется за счет побегов, которым исполнилось не более 2 лет. Их осторожно срезают и помещают в небольшую ямку, присыпая землей. При этом верхушка должна остаться на воздухе. В основании побега нужно сделать перетяжку с помощью проволоки. Все работы делаются в начале сезона. К сентябрю саженец становится готов для пересадки в землю.

Корневой порослью

Многие виды дают молодые побеги от корней, что отличает их от большинства деревьев. Эти поросли надо выкопать и просто пересадить в новое место. Действовать нужно аккуратно, поскольку боярышник очень не любит, когда тревожат его корни.

Черенками

В этом случае используются молодые побеги, которые еще не успели одревеснеть. Их нужно отрезать острым ножом под косым углом, чтобы обеспечить максимальную поверхность. Черенки сразу помещаются в торф с песком (в равных соотношениях).

Грунт обильно увлажняется. Как только черенок окончательно примется расти и даст новые побеги, его можно переносить в открытый грунт.

Прививкой

Такой способ – один из лучших для размножения садовых сортов. Подвоем служат молодые саженцы растения (2-3 года). Прививание проводится в самом начале весны, когда в деревьях движутся соки. На дереве делается надрез в виде буквы Т, куда и прививается черенок. Дерево в норме приносит урожай спустя 3 года.

Семенами

Размножение семенами – это естественный механизм, который дерево использует в дикой природе. Для размножения таким способом важно учесть несколько моментов:

1. Семена используются из полуспелых ягод.
2. Сначала они выдерживаются в торфе при температуре холодильника (около +4^оС) в течение полугода.
3. После этого грунт достается из холодильника, поливается теплой водой и натриевой селитрой и оставляется при комнатной температуре на несколько дней.
4. Садятся семена в открытый грунт в сентябре и хорошо поливаются.

Лечебные свойства боярышника обыкновенного

Лечебные свойства боярышника позволяют применять его для лечения заболеваний сердца и поднятия общего тонуса организма, улучшения иммунитета. Лекарственное воздействие возможно благодаря исключительно полезным веществам, входящим в состав сока ягод:

• каротин, из которого организм синтезирует витамин А;
• витамин Е, полезный для процессов восстановления и омоложения кожи;
• витамин К, предупреждающий кровотечения и кровоизлияния;
• флавоноиды, гасящие свободные радикалы и защищающие организм от старения, а также повышающие иммунитет;
• микроэлементы (Fe, Cu, Zn, Cr, Al), участвующие во всех обменных процессах организма.

Такой богатый состав позволяет успешно использовать различные лекарственные формы на основе боярышника для лечения следующих заболеваний:

• различные болезни сердца: стенокардия, ишемия, аритмия, атеросклероз;
• нарушения артериального давления;
• бессонница, нервные расстройства, связанные с перенапряжением;
• водянка;
• вирусные инфекции (ОРВИ, грипп);
• диабет обоих типов (в качестве безопасного источника сахара).

В основном для получения лекарственных препаратов используются ягоды (плоды) растения и его цветки. Реже применяются настой из корня.

Рецепты народной медицины с боярышником колючим

Боярышник известен своим целебным действием на организм уже давно. Наиболее часто используются его плоды, которые в самом простом случае просто кладутся в чай. Получается вкусный напиток, который полезен для работы сердца и поддержания общего тонуса организма. Традиционно рецепты основаны на применении боярышниковых отваров и спиртовых настоек для внутреннего и наружного применения. Нередко ягоды используются с другими растительными компонентами: плодами и зеленью других ягодных растений, алоэ и т.п.

1. Использование плодов для лечения диабета. Этот рецепт основан на том, что в ягодах растения сахар представлен в виде безопасной для диабетиков фруктозы, в то время как глюкоза присутствует там в небольших количествах. Также компоненты ягод помогают контролировать уровень сахара в крови. Рецепт для страдающих диабетом очень простой: 2 больших ложки плодов в сухом виде заливаются двумя стаканами кипящей воды и настаиваются в темном месте в течение ночи. Лучше укутать емкость теплой тканью. После процеживания отвар принимается за 30 минут перед каждым приемом пищи по половине стакана.

Важно! Особенно полезны плоды боярышника в специальных диабетических сборах, в состав которых также входят листья черники, цветки боярышника и листва толокнянки.

2. При лечении сердечных заболеваний можно принимать и простые отвары боярышника, но эффективнее будет смешать их с соком алоэ. Для этого свежевыжатый сок (полстакана) смешивается с таким же количеством сухих цветков растения и настаивается в течение 3 часов в 2 стаканах кипящей воды. Принимается средство по неполному стакану перед каждой едой. Такой рецепт особенно часто используется как вспомогательное средство при лечении стенокардии.
3. Для лечения различных болезней сердечной мышцы (миокардит, ишемия, аритмия и т.п.) используется спиртовая настойка. Ее приготавливают также из высушенных цветков боярышника. Соотношение сухого сырья и водки 1:10. Настаивать нужно не менее 3 недель и обязательно в темном месте. Прием настоя – не более столовой ложки перед каждой едой (за 20 минут).
4. Ягоды боярышника настаиваются на кипятке при стенокардии, а также ревматизме сердца. Соотношение сухого сырья и кипятка тоже 1:10. Настой нужно поварит 10 минут при слабом кипении. Запаривается такое лекарство в течение ночи. А употребляется по полному стакану перед каждым приемом пищи.
5. И еще один рецепт для улучшения сердечного ритма основан на применении свежих цветков растения, которыми нужно заполнить банку на 2/3, причем утрамбовывать их не нужно. Водкой залить доверху и настаивать также в темном месте в течение 3 недель. Прием – по неполной столовой ложке перед каждой едой.
6. Для улучшения сердечного ритма (при аритмии) применяется отвар из листвы растения и сухих цветков. Смесь из этих компонентов (1:1) берется в количестве полной столовой ложки, помещается в полулитровую банку и заливается кипящей водой доверху. Настоять нужно несколько часов и принимать перед каждой пищей по полному стакану. Курс терапии стандартно длится 3 недели.
7. На основе спиртовой настойки цветков растения можно изготовить средство, которое помогает не только при сердечной недостаточности, но также успешно профилактирует ОРВИ и грипп в период эпидемии. Для этого 2 столовых ложки ромашки нужно заварить в стакане кипятка, дать настояться в течение часа и добавить в нее ложку столовую настойки цветков боярышника, изготовленной по любому рецепту из приведенных ранее. Принимается по полному стакану в сутки (с утра половина и перед сном так же).
8. Боярышник отлично помогает не только для нормализации деятельности сердца. Его используют и для снятия колотей в животе. Свежие ягоды растения распариваются в печи или духовке и принимаются вместе с образовавшимся соком по 3 столовых ложки как неотложное средство.
9. Если наблюдаются расстройства сна, можно сделать водный настой из 3 столовых ложек сухих цветков, которые нужно залить стаканом кипящей воды. Такое средство принимается перед каждой пищей по столовой ложке, и последний раз его нужно употребить перед сном.
10. Наряду с плодами лечебной частью растения является корень. Для заготовки лучше выкопать его в октябре или ноябре, промыть и хорошо высушить, чтобы побеги легко ломались при надавливании. Из корня готовят водные настои на кипятке (соотношение сухого сырья и воды 1:10). Отвар принимается по столовой ложки перед каждой пищей. Это хорошо помогает при сердечной недостаточности.

Основное назначение боярышника – лечение сердца и сосудов, стабилизация артериального давления, но он хорошо помогает и при диабете, бессоннице. Его отварами можно промывать кожу лица – она станет более подтянутой.

Важно! Во всех приведенных рецептах предполагается, что курс терапии не должен превышать 4 недели. К тому же прием лекарства натощак (сразу по пробуждению) также нежелателен. В редких случаях это может вызвать боли в животе и тошноту.

Противопоказания и вред боярышника

Любое лекарственное средство имеет свои противопоказания. В случае с боярышником важно соблюдать не только дозировку, но и курс лечения. Для поддержания сердца не следует применять любые лекарственные формы этого растения в течение более 3 недель. В противном случае злоупотребление лекарством может привести к обратным результатам.

Противопоказано применение любых препаратов на основе боярышника следующим лицам:

1. Женщинам на любой стадии беременности и кормления.
2. Проходящим восстановление после операции на сердце или после инсульта.
3. Которые заняты на работе, требующей быстрой реакции – например, за рулем. Не стоит принимать настой непосредственно перед выходом на работу.
4. С тяжелыми расстройствами органов пищеварительной системы (рак желудка или кишечника, цирроз печени).

Как посадить боярышник (видео)

В целом применение лекарства не имеет особых противопоказаний, и в случае крайней необходимости даже беременные матери могут начать использовать его в малых дозах, но только после обязательного разрешения врача.

Важно! Если наблюдаются аллергические реакции или сердце стало чаще болеть, то прием боярышника нужно сразу приостановить и посоветоваться с врачом.

Боярышник – пример отличного дерева, которое требует самых скромных условий по уходу, зато взамен дает крепкое здоровье и привносит особую нотку в дизайн сада.