Груша «Сварог»: характеристика сорта и способы защиты от плодожорки

Осенний сорт груши «Сварог» относится к категории раннихОсенний сорт груши «Сварог» относится к категории ранних. Разновидность была выведена специалистами садоводческого НИИ Сибири имени М. А. Лисавенко. В качестве родительской пары были использованы груша уссурийская и сорт «Берэ Боск».

Груша «Сварог» районирована для выращивания на территории многих регионов России. Описание сорта и характеристика даны авторами – селекционерами И. П. Калининой, И. А. Пучкиным и Г. Н. Байковой. Разновидность получила очень высокую оценку потребителей и садоводов.

Груша «Сварог» районирована для выращивания на территории многих регионов России

Сортовая характеристика груши

Сорт груши с необычным названием «Сварог» формирует среднерослое дерево с округлой и загущенной кроной. Кора серовато-коричневатого цвета, шелушащаяся. Побеги характеризуются незначительной дугообразностью, темным красновато-бурым окрашиванием и выраженным опушением на концах.

Листочки мелкие, эллиптические, с винтообразной верхушкой, светло-зеленого окрашивания. Выражена морщинистость, а также присутствует незначительное опушение.

Плоды массой 77-79 г. Обладают конусообразной или грушеобразной формой. Кожица не грубая, но без выраженного блеска. Основное окрашивание на стадии съемной зрелости зеленое. На стадии потребительской зрелости окрашивание желтое. Покровное окрашивание размытое или полосатое, красноватого цвета, с характерным незначительным румянцем. Подкожные точки мелковатые, зеленоватого цвета, ярко выраженные. Спелая мякоть кремового окрашивания, очень нежная и сочная. Вкус кисло-сладкий.

Съемная спелость урожая сорта «Сварог» приходится на последнюю декаду сентября

Показатели содержания основных элементов в спелых плодах:

  • суммарное содержание сахаров – не более 9,5%;
  • содержание кислоты титруемой – чуть менее 0,5%;
  • содержание дубильных веществ – порядка 170 мг;
  • содержание аскорбиновой кислоты – чуть более 9 мг.

Съемная спелость урожая приходится на последнюю декаду сентября. Собранные плоды вступают в период потребитель­ской зрелости в первой декаде октября.

Срок хранения урожая при комнатной температуре составляет не менее двух-трех недель. При сохранении в холодильнике товарные и вкусовые качества груш сохраняются до середины января.

Груша «Сварог»: особенности сорта (видео)

Способы защиты от грушевой плодожорки

Сорт груши под названием «Сварог» достаточно часто поражается очень распространенным в нашей стране монофагом — грушевой плодожоркой (Cydia pyrivora). Эта бабочка из семейства листоверток наносит значительный вред не только культурным сортам, выращиваемым на приусадебных участках, но и дикорастущим видам груши. Больше всего от вредителя страдают плодовые деревья, культивируемые на территории Белгородской и Воронежской областей, а также в предгорьях Северного Кавказа и в Дагестане.

В настоящее время садоводами активно используется несколько методов борьбы с этой вредоносной бабочкой:

  • очищение отмершей коры, что позволит уничтожить зимующих личинок плодожорки;
  • глубокое перепахивание грунта между рядами и вокруг приствольных кругов в осенний период;
  • систематическое использование ловушек с феромонами для вылова самцов на садовой территории;
  • грамотная обрезка побегов, которые подверглись атакам гусениц и взрослых растительных паразитов;

Сорт груши под названием «Сварог» достаточно часто поражается очень распространенным в нашей стране монофагом — грушевой плодожоркой

  • применение специальных ловчих поясов на садовых деревьях и регулярное проведение сбора падалицы;
  • обязательный сбор и сжигание листвы в осенний период.

Хороший результат дает использование нехимических средств, а именно настоев фитонцидных растений. Высокой эффективностью обладают настои полыни горькой и томатной ботвы. Такие средства рекомендуется применять через пару недель после отцветания растения. Повторить обработку следует не менее трех раз, выдерживая интервал между опрыскиваниями примерно в неделю.

При массовом скоплении растительного паразита в садовых посадках желательно использовать современные высокоэффективные химические препараты, к которым относятся «Алатар» и «Фуфанон». Для обработки также можно однократно применить «Бензофосфат».

Для сорта груши «Сварог» характерны удовлетворительные показатели зимостойкости

Отзывы садоводов

По отзывам садоводов, при культивировании сорта груши «Сварог» на обедненных и недостаточно влажных грунтах часто наблюдается резкое ухудшение вкусовых качеств спелых плодов.

После высаживания растений на постоянное место плодоноше­ние наступает примерно на четвертый или пятый год. Плодоношение очень регулярное, но недостаточно обильное. Для сорта характерны удовлетворительные показатели зимостойкости и высокая устойчивость к поражению грибковыми болезнями.

Груша: выбор сорта (видео)

По мнению садоводов, ценность сорта заключается в очень товарном виде и высоких потребительских качествах спелых плодов. Однако следует помнить о требовательности данной разновидности груши к условиям культивирования. Важно знать, что для данного сорта характерна выраженная загущенность кроны, поэтому растению необходима своевременная и грамотная обрезка. Что касается назначения плодов, то груша сорта «Сварог» не только хорошо зарекомендовала себя в свежем виде, но и прекрасно сохраняет вкусовые показатели после технической переработки.

Отзывы и комментарии