Яблоня «Орлик»: технология культивирования и достоинства сорта

">

Яблоня «Орлик» обрела чрезвычайную популярность в РоссииЯблоня «Орлик» обрела чрезвычайную популярность в России Яблоня, безусловно, является любимой и основной культурой в российских садах, что обусловлено ее экологической пластичностью и огромным разнообразием сортов. Вкус плодов, содержание витаминов, аромат, цвет, возможности хранения и способы переработки очень разнообразны и делают возможности выбора сорта практически неисчерпаемыми.

История селекции

Яблоня «Орлик» была выведена на территории Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции. Сорт был получен в 1959 году и стал результатом работ по скрещиванию яблонь «Макинтош» и «Бессемянка Мичуринская». Авторство принадлежит отечественным селекционерам Е. Н. Седову и Т. А. Трофимовой. Порядка десятилетия было затрачено на работы по усовершенствованию яблони «Орлик». Удалось добиться значительного повышения показателей морозоустойчивости и плодоношения сорта. В 1968 году сеянцы были выделены в класс элиты, а спустя два года яблоня «Орлик» была допущена к Государственным испытаниям.

Особенности сорта

Тридцать лет назад яблоня «Орлик» была районирована для культивирования на территории Центрального, Центрально-Черноземного, а также Северо-Западного регионов. Этот сорт быстро завоевал популярность и стал востребованным не только в частных хозяйствах, но и в коммерческих садах. Причиной такой популярности стали компактность размеров дерева, а также высокий показатель урожайности.

Яблоня «Орлик» скороплодна и формирует чрезвычайно питательные плоды с великолепным вкусом. Наиболее ощутимые недостатки сорта представлены достаточно высоким процентом осыпания яблок на предуборочном этапе, а также периодичностью плодоношения.

Яблоня: выращивание и уход (видео)

Описание сорта

Яблоня «Орлик» обрела чрезвычайную популярность и широкое распространение на территории нашей страны и культивируется практически повсеместно.

Описание плодов, их пищевой ценности и химического состава

Плоды яблони «Орлик» имеют средние размеры, слабо выраженную коническую форму. Маслянистая кожица покрыта характерным восковым налетом. Плоды на этапе сбора урожая обладают зеленовато-желтым цветом. На этапе потребления окраска сменяется на светло-желтую. Сливающийся тип полос и размытость густого румянца характеризуют покровное окрашивание яблока. Плоды закрепляются короткими и толстыми плодоножками. Место закрепления характеризуется наличием выраженного наплыва.

Мякоть плодов имеет плотную и сочную, кремового оттенка структуру. Особенностью кисло-сладкого вкуса является гармоничность, оценивающаяся в 4,4–4,6 балла. Параметры химического состава плодов следующие:

  • показатели общего количества сахаров не превышают 11%;
  • суммарный объем титруемых кислот немного превышает 0,3%;
  • содержание кислоты аскорбиновой может достигать 9 мг в 100 граммах яблок;
  • суммарное количество Р-активных веществ достигает 170 миллиграммов в 100 граммах яблочной мякоти.

Яблоня «Орлик» скороплодна и формирует чрезвычайно питательные плоды с великолепным вкусомЯблоня «Орлик» скороплодна и формирует чрезвычайно питательные плоды с великолепным вкусом

Превосходные десертные качества, отличная транспортабельность и отменный вкус сделали яблоки сорта «Орлик» востребованными для изготовления детского питания и витаминизированных соков.

Описание дерева

Взрослые, уже сформировавшиеся яблони этого сорта обладают небольшой высотой и весьма компактной кроной. Она имеет округлую форму и средние показатели облиственности. Основные ветви отходят от стволовой части яблони под прямым углом. Рост ветвей направлен вверх. Гладкая и слегка желтоватая кора дерева достаточно плотная.

Особенностью цветов дерева данного сорта является окрашивание в очень насыщенные ярко-розовые оттенки на стадии бутонизации. На этапе цветения окрашивание лепестков сменяется на белое с небольшим розоватым оттенком.

Листва яблони достаточно крупная, густая, темно-зеленого цвета с незначительным серым оттенком. Листья характеризуются шероховатостью и ребристостью, некоторой изогнутостью в сторону жилки. Кончики листьев острые, черешковая часть толстая и короткая. Почки обладают конической формой и средними размерами.

Плоды яблони «Орлик» имеют средние размеры, слабо выраженную коническую формуПлоды яблони «Орлик» имеют средние размеры, слабо выраженную коническую форму




Урожайность

Период массового сбора урожая созревших плодов на этапе технической спелости в средней полосе наступает не раньше середины первого осеннего месяца. Особенностью яблок «Орлик» является возможность их употребления в свежем виде или в качестве сырья для переработки непосредственно после сбора. Сорт характеризуется длительностью хранения плодов, и при наличии прохладного подвального помещения продлить срок использования свежих яблок можно практически до весны.

Молодые растения очень рано вступают в фазу плодоношения и быстро наращивают урожайность. Плодовые деревья в возрасте 20 лет способны показывать урожайность, значительно превышающую 100 килограммов фруктов с каждого растения. Может наблюдаться периодичность в плодоношении, а также частичное осыпание яблок, что следует учитывать при выборе времени сбора урожая. Яблони «Орлик» отличаются стабильной зимостойкостью, а скороплодность и темп наращивания урожайности выше, чем у популярного сорта «Пепин шафранный».

Период массового сбора урожая яблок сорта «Орлик» наступает не раньше середины первого осеннего месяцаПериод массового сбора урожая яблок сорта «Орлик» наступает не раньше середины первого осеннего месяца

Посадка и уход

Благодаря компактности плодовых деревьев этого сорта яблони можно высаживать с расстоянием порядка двух метров между ними. Такой промежуток вполне достаточен, чтобы обеспечить корневой системе яблони оптимальную площадь питания и сделать уход за растением беспроблемным.

Высадка может осуществляться как в весенний период, так и осенью. Посадочные ямы должны быть подготовлены минимум за три недели, что позволит почве просесть и освободиться от излишней влаги. Очень важно учитывать глубину расположения грунтовых вод и при необходимости выполнять качественное дренирование места высадки саженцев. Посадочную яму следует заполнить на треть перегноем, торфом и древесной золой.

Из яблок сорта «Орлик» изготавливается детское питаниеИз яблок сорта «Орлик» изготавливается детское питание

Для обеспечения правильного роста молодого растения все саженцы требуется при помощи мягкой ткани аккуратно подвязать к установленным в посадочную яму деревянным колышкам. Почва должна быть плодородной и не слишком кислой. После высадки необходимо обеспечить полив саженцев. Несмотря на зимостойкость яблонь, рекомендуется при культивировании в северных районах укутывать стволы.

Дальнейший уход заключается в соблюдении общих правил по культивированию плодовых деревьев, включая рыхление и мульчирование приствольных кругов, отвод излишней влаги от корневой системы, а также поливы и подкормки.

Предлагаем вам также узнать о сортовых особенностях яблони «Имрус».

Как сформировать крону яблони (видео)

Отзывы дачников

Садоводы-любители и дачники хорошо отзываются о яблоне «Орлик», что обусловлено не только неприхотливостью растения к условиям выращивания, но и стабильно высокой урожайностью, а также высокими вкусовыми показателями спелых яблок, их прекрасной транспортабельностью и лежкостью. Сорт востребован не только для частного использования, но и в коммерческих целях. Однако при сравнении вкуса и аромата яблок «Орлик» с другими разновидностями многие садоводы отдают предпочтение сортам с более ярко окрашенными, крупными и ароматными плодами, включая «Лобо».

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

loading...
loading...



Отзывы и комментарии


Комментируя, вы соглашаетесь с правилами использования сайта