Рецепты клубничного варенья

Категория: Рецепты
09.07.2016 12:04

Добрый день! Подскажите проверенный рецепт клубничного варенья.

Ответить
Ответить

Ответы (5)

  • Лучший ответ

    Гость
    Гость
    Наталья
    09.07.2016 13:06 - #ссылка
    У меня: раскладываю по банкам маленьким половничком полным ягодами, в конечном итоге жидкость остаётся отдельно. А когда хочется в банке не только ягоды, черпаешь половничком с жидкостью.
    The reply is currently minimized Show
  • Лучший ответ

    Гость
    Гость
    Ирина
    09.07.2016 13:24 - #ссылка
    Засыпать ягоды сахаром на ночь, даст сок, его прокипятить с оставшимся сахаром, засыпать в этот сироп ягоды, довести до кипения, остудить 3 раза, разлить по банкам половничком, как описывалось выше. Если сахар не любите, то на кг ягод грамм 200-400 сахара и закатывать банки. А кто сладкое любит, то и килограмм на килограмм, тогда варим последний раз подольше и можно пластмассовыми крышками.
    The reply is currently minimized Show
  • Лучший ответ

    Гость
    Гость
    Людмила
    09.07.2016 15:22 - #ссылка
    У меня такой рецепт варенья, варю несколько лет. Ягоды засыпаю с кастролю и ставлю на медленный огонь, помешиваю потихононьку, когда закипят — медленное кипение минут 5 — 10. Не бойтесь ягоды не развалятся и сиропа будет в меру. После этого огонь выключаете, засыпаете сахар (на 1 кг ягод — 1200 сахара или по вкусу) и мешает лопаточкой долго, пока сахар не раствориться. Потом по баночкам. Попробуйте с небольшой порцией ягод. Я варю по этому рецепту все ягоды. Главное сахар размешать до растворения полного и не экономить на сахаре.
    The reply is currently minimized Show
  • Лучший ответ

    Гость
    Гость
    Неля
    09.07.2016 16:29 - #ссылка
    Для заморозки загрузила клубнику в блендер с сахаром 2 к 1 до однородной массы. Разлила по пакетам.
    The reply is currently minimized Show
  • Лучший ответ

    Гость
    Гость
    Светлана
    11.07.2016 04:09 - #ссылка
    Я и малину так же сделала-ВКУСНОТА!
    The reply is currently minimized Show
Ваш ответ
  
 варенье 
 клубничное варенье 
Добавить фотографию выбрать файл

Ограничить обсуждение для пользователей, знающих пароль.

Следите за нами: Вконтакте DachaDecor.ru Instagram DachaDecor.ru Twitter DachaDecor.ru RSS DachaDecor.ru Google+ DachaDecor.ru