Рецепт салата с фунчозой

Категория: Рецепты
01.08.2016 17:11

Всем здравствуйте! Подскажите рецепт салата с фунчозой+огурчики и т.д. Очень вкусный.

Ответить
Ответить

Лучший ответ

Гость
Гость
Олег
18.09.2016 23:44 - #ссылка

Фунчозу заливаем горячей водой на 6 минут, далее в дуршлаг и промываем чистой водой. Овощи, кроме чеснока и зелени, режем маленькой соломкой, зелень и чеснок крошим помельче. Нарезанную морковку давим руками до появления сока. Все продукты объединить и сильно перемешать, потом держать 2 часа на холоде для настаивания, перед едой ещё раз хорошо перемешать.

The reply is currently minimized Show

Ответы (1)

  • Лучший ответ

    Гость
    Гость
    Юля Крашник
    22.09.2016 04:14 - #ссылка

    А мне нравилось, как у нас в суши-баре, где работала, фунчозу после распарки обжаривали на оливковом масле с киккоманом (соевым соусом), отдельно без соуса обжаривали пассировку (лук и морковь, натёртая на большой тёрке), потом всё это перемешивали и выкладывали остужаться, посыпали свежим мелко нарезанным огурцом, кунжутом, и украшали маринованными зелёными перцами. Получалось так вкусно! Из суши-бара давно уже уволилась, а рецепт всё ещё храню)

    Вложения:
    The reply is currently minimized Show
Ваш ответ
 салат 
 салат с фунчозой 
 фунчоза 
Добавить фотографию выбрать файл

Ограничить обсуждение для пользователей, знающих пароль.

Следите за нами: Вконтакте DachaDecor.ru Instagram DachaDecor.ru Twitter DachaDecor.ru RSS DachaDecor.ru Google+ DachaDecor.ru