Какая страна является родиной картофеля, и кто ее привез в Россию

Картофель любят в разных странахКартофель любят в разных странах Здравствуйте! Очень часто готовлю блюда с картофелем, но при этом не знаю, какая страна является родиной картофеля. Когда этот корнеплод был введен в культуру?

Такой популярный продукт, как картофель, любят в разных странах. Южную Америку на протяжении многих столетий люди считали родиной картофеля. Но совсем недавно специалисты по археологии сумели доказать, что истинное место происхождения всем известного овоща — южные части Перу.

Истинное место происхождения всем известного овоща — южные части ПеруИстинное место происхождения всем известного овоща — южные части Перу

Раскопки древних поселений индейцев подсказали, что картофель использовали в пищу 12 тыс. лет назад. Клубни овоща хорошо просушивали на солнце, затем перетирали в муку. Из нее готовили картофельный хлеб. Этот продукт местное население называло паппо.

Многие ученые утверждают, что клубнеплод стал входить в культуру 14 тыс. лет назад. Продукт не только ели, ему поклонялись, меняли на ценные вещи, применяли в гадании и т.д.

Картофель не только ели, ему поклонялисьКартофель не только ели, ему поклонялись

Время испанских завоеваний — XVI век — стало периодом знакомства европейцев с картофелем. Старый Свет постепенно привыкал к новому продукту, процесс распространения проходил с трудом.

Французы выращивали растение ради цветов, не понимая настоящей ценности посадки. В Германии был издан указ, который предлагал отрезать уши и отрубать носы тем, кто не желает выращивать картофель. Огородникам Англии выдавали медали, если они занимались разведением нового растения.

Французы выращивали растение ради цветов, не понимая настоящей ценности посадкиФранцузы выращивали растение ради цветов, не понимая настоящей ценности посадки

В Россию известный овощ завез Петр I. Вкус картошки он оценил в Голландии, после чего приказал завести в свою страну мешок клубней. И в нашем государстве пришлось применять специальные методы, чтобы распространить привезенный товар. Через некоторое время картофель стал вторым хлебом для народа.

Секреты выращивания картофеля (видео)

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

loading...
loading...



Отзывы и комментарии


Комментируя, вы соглашаетесь с правилами использования сайта