Эндокринологи из США: «вето» на сахар — лучший способ поправить детское здоровье

Вред здоровью наносит не избыток калорий в рационе детей, а обилие в нём сахара и кондитерских изделийВред здоровью наносит не избыток калорий в рационе детей, а обилие в нём сахара и кондитерских изделий Американские эндокринологи заявили, что исключение сахара из рациона детей существенно улучшает состояние их здоровья.

Такой вывод был сделан после эксперимента, в котором пожелали принять участие 43 тинейджера в возрасте от девяти до 18 лет. Все они страдали либо каким-нибудь одним из эндокринных нарушений, либо ожирением.

Перед началом исследования у детей были взяты анализы на сахар и холестерин, а также измерено артериальное давление. Затем из рациона исследуемой детско-подростковой группы на 9 дней был исключён сахар и кондитерские изделия, содержащие легкоусвояемые углеводы.

Однако в пищу разрешалось употреблять пиццу, чипсы, сэндвичи и другие лакомства с небольшим содержанием сахарозы и глюкозы. Кроме этого, недостаток легкоусвояемых углеводов и калорийности компенсировался несладкими хлебобулочными изделиями. Спустя 9 дней диеты подростки были вновь обследованы врачами.

Оказалось, что после непродолжительного воздержания в сахаре у детей в крови значительно уменьшился уровень мягкого (плохого) холестерина, глюкозы, и триглицеридов (жиров). Существенно снизились показатели диастолического артериального давления. Было отмечено, что такой важный показатель, как толерантность к инсулину, также уменьшился.

По мнению учёных, вред здоровью наносит не избыток калорий в рационе детей, а обилие в нём сахара и кондитерских изделий, содержащих легкоусвояемые углеводы. Сторонники этой идеи начали разрабатывать специальную диету с целью максимально избавиться от «белой смерти» — сахара. Однако не все учёные согласны с выводами, сделанными в результате данного эксперимента.

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

loading...
loading...



Отзывы и комментарии


Комментируя, вы соглашаетесь с правилами использования сайта