И «яблоку негде упасть»

Фруктовая гордость Великобритании. В Соединенном Королевстве отхрустел яблочный Фестиваль. Основные действия прошли в знаменитых садах Англии, где собрана богатейшая коллекция этих чудесных плодов и прослеживается эволюция яблок чуть ли не с эпохи Адама и Евы. Но, у современных садовников новый искуситель – это рынок. Выращивать стало рентабельно лишь те сорта, которые привлекают глаз покупателей.

Таким образом, рынок диктует правила в этой отрасли, как и во многих других. Главными критерием служат: размер, привлекательный вид, симметричность плодов, в этом случае их считают коммерческими и они хорошо продаются. Если невзрачные сорта, хотя они имеют прекрасный вкус, их покупают неохотно.

Около 2/3 всего урожая яблок Великобритания импортирует. Многие представители могли бы вообще исчезнуть, но благодаря поддержке государства здесь выращивают даже те сорта, которые не продаются и не имеют коммерческой ценности.

В Брогдейл Фарм каждый год осенью устраивают фестиваль. Туристам предлагают пройтись по чудесному саду, как будто по музею, где в роли экспонатов выступают фруктовые деревья. В саду собрано более двух тысяч сортов яблонь, а это практически треть известных сортов человечеству. Но и до сегодняшних дней местные садовники умудряются открывать все новые и новые сорта. За день фестиваля эксперту предстоит попробовать около сотни сочных плодов, для определения названия. Хотя они не сетуют – ведь не вкусных яблок в природе просто нет.

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

loading...
loading...



Отзывы и комментарии


Комментируя, вы соглашаетесь с правилами использования сайта