Баклажан «Эпик f1»: характеристика сорта и правила выращивания

Баклажан «Эпик f1» – относительно новый и прекрасно зарекомендовавший себя в условиях приусадебного огородничества гибрид, который обладает высокой урожайностью и отличается ранними сроками формирования урожая. Эта раннеспелая гибридная форма проверена годами, поэтому высокая оценка «Эпиком» получена благодаря высокой урожайности, образованию красивых плодов с темно-фиолетовой кожурой и нежной, белой, без горечи, мякотью.

Характеристика и описание сорта

Описание сорта баклажана «Эпик» представляет интерес не только для дачников, выращивающих овощи для собственного потребления, но и овощеводов-любителей, культивирующих растения с целью дальнейшей реализации урожая:

• собранный урожай прекрасно подходит для употребления в свежем виде, а также использования в переработке и консервации;
• плоды обладают отличными вкусовыми и очень высокими товарными характеристиками;
• плоды длиной 21-22 см и диаметром в 8-10 см;
• присутствует относительно редкая ошипованность на чашечке;

• поверхность овально-конического по форме плода привлекательного черно-фиолетового окрашивания;
• мякоть белого цвета, приятного, характерного для огородной культуры, вкуса;
• средняя масса товарного плода может варьироваться в пределах 220-230 г;
• куст полу-раскидистого типа;
• листья характерного зеленого окрашивания, средних размеров;
• средние показатели общей урожайности в условиях соблюдения агротехники составляют порядка 5,8-6,0 с каждого квадратного метра.

Плодоношение длительное, обильное, но последние плоды бывают чаще всего более мелкими и обладающими более грубой кожицей. Гибридная форма заявлена оригинатором, как не только высокопродуктивная, но и имеющая хорошую устойчивость к поражению вирусом табачной мозаики, что бесспорно представляет интерес для огородников, не склонных к использованию сильных химических препаратов с профилактической целью.

Баклажан Эпик f1: сбор урожая (видео)

Правила посева

Заявленный автором сорта «Эпик» и подтвержденный личным опытом отечественных огородников период от появления всходов до получения массового урожая составляет порядка двух месяцев, поэтому в южных областях нашей страны возможен прямой посев семян в грунт.

Для баклажана обязательной является обработка семенного материала перед посевом любым средством против вирусных, грибковых и бактериальных инфекций. Чаще всего с этой целью используется розовый раствор на основе марганцовокислого калия. Также семена следует подвергнуть суточному замачиванию в растворе любых стимуляторов примерно на сутки.

На территории средней полосы России следует отдавать предпочтение рассадному способу выращивания. Для выращивания рассады баклажана «Эпик» можно использовать как готовые грунты, так и самостоятельно приготовленные почвенные смеси:

• перегной с садовой землей и крупнозернистым песком в соотношении 2:2:1;
• ЭМ-компост, садовая земля, торф и крупнозернистый песок из расчёта 1:2:1:1;
• древесные опилки с добавлением садовой земли и некислого торфа в пропорции 3:1:2.

В любой состав самостоятельно изготавливаемой почвосмеси нужно обязательно добавлять комплексные удобрения. Уровень кислотности используемого для выращивания рассады грунта должен быть в пределах pH 6,5-7,2. Посев баклажана на получения качественной рассады следует осуществлять в начале или середине марта. Чтобы избежать проведения такого мероприятия, как пикировка сеянцев, желательно осуществлять посев сразу в индивидуальные рассадные торфяные горшочки.

Прорастание семена баклажана при температурном режиме в 25-26ºC наблюдается примерно через пару недель. После появления массовых всходов уровень температуры и освещенность следует повысить. По мнению опытных овощеводов, подкармливать рассаду баклажана лучше всего внекорневым способом, используя с этой целью очень слабый раствор комплексных удобрений. Такая внекорневая подкормка должна производиться раз в две недели. Поливы проводятся исключительно тёплой водой комнатной температуры.

Как сеять баклажаны на рассаду (видео)

Выращивание и уход

Основной уход за посадками баклажана «Эпик» заключается в регулярных подкормках, поливах, прополках и рыхлении, в соответствии со следующими рекомендациями:

• повышенная потребность в оросительных мероприятиях наступает в фазе массового образования плодов;
• для поливов должна использоваться только отстоянная и прогретая солнцем вода с температурой на уровне 25-30 ºC;
• в процессе полива струю воды следует направлять под корень растения, избегая попадания капель на надземную часть огородной культуры;
• после поливов обязательным является неглубокое рыхление грунта в междурядьях, и удаление сорной растительности с гряд;
• чтобы минимизировать риск образования почвенной корки можно использовать мульчирование гряд торфяной крошкой;
• при выращивании в теплице, высота растения может быть несколько больше, поэтому используется подвязка надземной части;
• на взрослых, полностью сформировавшихся кустах баклажана, рекомендуется оставлять наиболее сильный, хорошо развитый побег и удалить боковые приросты.

Таким образом, баклажан «Эпик» действительно можно смело рекомендовать для выращивания на огородах в большинстве регионов нашей страны, где растение показывает отличные результаты и высокое качество урожая как при выращивании в защищённом, так и в открытом грунте.

Отзывы дачников

Раннеспелый гибрид «Эпик» выращивается на приусадебных и садово-огородных участках достаточно часто, что обусловлено относительной простотой культивирования и высокой урожайностью вне зависимости от погрешностей в уходе и наличия внешних неблагоприятных факторов. При выращивании рассадным способом растения получаются сильные, мощные и прямостоячие.

Многие мелкие фермерские хозяйства осуществляют выращивание «Эпика» с целью дальнейшей реализацией, так как привлекательные, с хорошими вкусовыми качествами плоды, очень востребованы и имеют хорошие отзывы потребителей: плоды крупные и глянцевые, мякоть практически не имеет семечек и не горчит.

Баклажаны: высадка рассады (видео)

Однако следует учитывать, что в некоторых, крайне редких случаях, отмечается образование деформированных плодов с наличием характерной для баклажанов горечи. Как правило, такой урожай формируется, если на стадии плодообразования растения подвергаются чрезвычайному стрессу в виде низкотемпературного режима, недостаточных поливов или низкого уровня освещения. В этом случае плоды образуются достаточно медленно, что и влечет изменение их структуры и образование горечи от соланина.