Огород
Лучшие семена болгарского перца для средней полосы России

Лучшие семена болгарского перца для средней полосы России

Качественно проведенная предпосевная обработка семян повышает показатели всхожести Сладкий болгарский перец по популярности не уступает в России томатам, огурцам и баклажанам, но почвенно-климатические условия нашей страны вносят определенные коррективы в правила выбора сорта. Приобретенные семена перца для средней полосы должны пройти обязательную предпосадочную подготовку, что позволит получить высокий и качественный урожай этой популярной овощной культуры.

Содержание

1 Сорта для открытого грунта
2 Сорта для закрытого грунта
3 Болгарский перец: выбор сорта (видео)
4 Предпосадочная обработка
5 Когда и как сажать
6 Как посадить перец (видео)

Сорта для открытого грунта

Как правило, для выращивания в условиях открытого грунта овощеводы-любители России отдают предпочтение ранним сортам сладкого перца, которые оптимально подходят для средней полосы и формируют урожай в максимально короткие сроки.

Ранние сорта сладкого перца оптимально подходят для средней полосы и формируют урожай в максимально короткие сроки

Ранние и среднеранние сорта выращиваются чаще всего рассадным способом, что обусловлено достаточно коротким летним периодом.

Название сорта	Урожайность, кг/кв. м	Ботаническое описание растения	Характеристика плодов	Вес, г	Сортовые особенности
«Асти»	7-14	Мощное, полуштамбовое, высотой 0,6-0,7 м	Зеленовато-желтые, кубовидные, толстостенные, сладкие	180-210	Толстостенный сорт с высокой устойчивостью к болезням
«Арап»	5,2	Среднерослое, компактное, до 0,7 м	Фиолетово-красные, конусовидные, сладкого вкуса	90-95	Устойчивость к поражению ВТМ, универсальный
«Антиквар»	8-10	Сильнорослое, со средней облиственностью, высотой до 1,2 м	Красные, конусовидные, сочные, ароматные	До 250	Не поражается вирусом табачной мозаики и вертициллезом
«Аннушка»	6,5-7,5	Среднерослое, высотой не более 0,8 м	Призмовидные, красные, сладкие и сочные	100-110	Пластичный, стрессоустойчивый и жароустойчивый
«Благодар»	6,5-9,5	Среднерослое и полураскидистое, высотой до 0,65 м	Красные, конической формы	120-130	Устойчивый к поражению ВТМ, универсальный
«Боярин»	3,8-4,2	Средней силы роста, компактное	Красного цвета, конусовидной формы	80-160	Устойчивый к фузариозу
«Везувий»	5,2-5,5	Среднерослое, высотой не более 0,8 м	Светло-зеленые или темно-красные, кубовидные	155-165	Устойчивость к поражению ВТМ
«Добряк»	9,3-12,4	Средней силы роста, мощное и компактное	Округлые, зеленого или красного окрашивания, без горечи	100-110	Болезнеустойчивый раннеспелый сорт
«Емеля»	7,0-7,5	Среднерослое, высотой не более 0,75 м	Светло-оранжевые, цилиндрические, без горечи	115-125	Устойчивый к поражению ВТМ, универсальный
«Ерошка»	3,5-7,2	Компактный, миниатюрный, не выше 0,35-0,50 м	Светло-красные, кубовидные, с нежной и сочной мякотью	135-175	Не поражается вертициллезом, вирусом табачной мозаики и вершинными гнилями

Сорта для закрытого грунта

Лучшие сорта для культивирования в условиях теплицы или парника удачно сочетают в себе скороспелость и высокую урожайность, а сажать их можно на пару недель раньше, чем при выращивании на грядах открытого грунта. Рекомендуется отдавать предпочтение новым и наиболее перспективным гибридным формам.

Болгарский перец: выбор сорта (видео)

Название сорта	Урожайность	Ботаническое описание растения	Характеристика плодов	Вес, г	Сортовые особенности
«Блонди-F1»	5-9	Средней силы роста куст, не более 80 см высотой	Светло-желтого цвета, кубовидной формы, с нежной мякотью	145-150	Болезнеустойчивая, универсального использования гибридная форма
«Венти»	2,5-4,7	Полураскидистый куст высотой не более 55 см	Кремовато-белые или желтые плоды удлиненно-конусовидной формы	65-75	Дружное раннее вызревание плодов
«Гудвин-F1»	До 11-13	Индетерминантныйи сильнорослый, полураскидистый куст	Красного цвета, призмовидные плоды с сочной и сладкой мякотью	250-350	Высокоустойчивый и очень продуктивный гибрид
«Карат»	10-12	Полудетерминантное, среднерослое и густооблиственное растение	Желтого, оранжевого или красного цвета, округлой формы	65-75	Болезнеустойчивый и очень урожайный сорт
«Кардинал F1»	9-14	Компактное растение, высотой не более 55 см, со средней облиственностью	Фиолетовые кубовидные плоды с очень сочной мякотью	245-280	Продуктивная и перспективная, устойчивая к ВТМ гибридная форма
«Латино-F1»	7,5-13,5	Компактное и очень мощное растение высотой до 100 см	Ярко-красного окрашивания, кубовидной формы	185-195	Гибрид с отличными вкусовыми и высокими товарными качествами
«Курьез»	9-12	Полудетерминантное, среднерослое и густооблиственное растение	Зеленовато-желтого окрашивания, конусовидные	110-140	Продуктивный сорт с высоким уровнем болезнеустойчивости
«Медаль»	6-8	Высокорослый куст, вырастает до 150 см	Широкой призмовидной формы, красного окрашивания	50-70	Универсальный сорт, устойчивый к температурным перепадам
«Меркурий F1»	7-9	Полудетерминантное, раскидистое и высокое растение	Красные конусовидные плоды с нежной мякотью	110-210	Ультраскороспелая гибридная форма
«Фиделио F1»	7,5-14	Полудетерминантное, среднерослое и густооблиственное растение	Серебристо-белые кубовидные плоды с выраженным ароматом	165-180	Гибрид с отличными вкусовыми и высокими товарными качествами

Предпосадочная обработка

Реализуемые семена не всегда подвергаются обработке в заводских условиях, поэтому очень важно правильно провести их предпосадочную подготовку:

с целью выбраковки деформированных и неестественно окрашенных семян проводится калибровка: оставить для посева следует наиболее крупные и ровные, с равномерным окрашиванием поверхности;
чтобы удалить все неполновесные семена, их следует погрузить в 5%-ный раствор пищевой соли: некачественные семена всплывут;
обеззараживание семенного материала осуществляется в 1%-ном растворе перманганата калия в течение 20-30 минут, после чего семена промывают в чистой воде;

С целью выбраковки деформированных и неестественно окрашенных семян проводится калибровка

после обеззараживания проводится замачивание семян перца, что позволяет значительно ускорит появление всходов после посева;
очень хорошо зарекомендовала себя обработка семенного материала в специальных биостимуляторах или питательных растворах, разведенных согласно прилагаемой производителем инструкции;
рекомендуется провести закаливание посадочного материала, разместив его в холодильнике на двое суток в отделении для овощей;
на заключительной стадии подготовки семян к посеву применяется метод барботирования с использованием аквариумного компрессора.

Замачивание семян перца позволяет значительно ускорить появление всходов после посева

Нет необходимости использовать при подготовке все способы. Очень важно помнить, что барботирование проводится до обеззараживания, а закаливание должно предшествовать проведению процедуры барботирования. Нельзя подвергать предпосадочной обработке прецизионные, инкрустированные и дражированные семена.

Качественно проведенная предпосевная обработка семян повышает показатели всхожести, повышает устойчивость растений к неблагоприятным внешним факторам, а также делает огородную культуру менее подверженной поражению распространенными болезнями и вредителями.

Рекомендуется провести закаливание посадочного материала

Когда и как сажать

Сладкие болгарские перцы относятся к теплолюбивым культурам, и от правильного соблюдения технологии посадки будут зависеть показатели продуктивности и качество урожая этой овощной культуры:

участок под посадку перца должен быть представлен плодородной и чистой от сорняков почвой и иметь защиту от порывистого ветра;
лучшими предшественниками для перца являются бобовые культуры, корнеплоды и огурцы;

От правильного соблюдения технологии посадки перца будут зависеть показатели продуктивности и качество урожая

грунт на грядах должен обладать хорошим дренажем, а также иметь достаточную для овощной культуры влагоудерживающую способность;
перед посадкой проводится глубокая перекопка почвы с внесением на каждый квадратный метр стакана древесной золы, столовой ложки суперфосфата, столовой ложки сульфата калия и чайной ложки мочевины.

В почвенно-климатических условиях средней полосы нашей страны посадку перцев на гряды открытого грунта следует осуществлять несколько раньше, чем высаживание томатов. Посев на рассадупроводится во второй половине февраля, что обусловлено достаточно медленным развитием и ростом этой овощной культуры. В отдельные посадочные емкости пересадку рассады нужно осуществлять уже в конце апреля, а в последней декаде мая растения готовы для высаживания на постоянное место.

Как посадить перец (видео)

Стандартная схема посадки овощной культуры составляет 30 х 30 см. При угрозе возвратных заморозков целесообразно защитить посадки нетканым укрывным материалом или садовой пленкой. Правильная посадка и грамотный уход обеспечат большой и качественный урожай перца.