Картофель «Ласунок» относится к наиболее популярным белорусским сортам. Данный сорт включен в Государственный реестр Беларуси и РФ еще в 1988 году.
Содержание
Характеристики, данные картофелю «Ласунок», позволяют высоко оценить этот сорт. Корнеплоды округло-овальные, покрыты сетчатой, желтовато-коричневого цвета кожурой. Глазки глубоко посаженные. Мякоть светло-желтая. Содержит крахмала 15-22 %. Средний вес одного корнеплода варьируется от 150 до 200 г. Лежкость корнеплодов удовлетворительная. Сорт не слишком хорошо переносит сбои температуры при хранении, и при температуре +5-7 °С начинается прорастание.
Кусты прямостоячие, высокие. Венчик цветов белый. Вкусовые и товарные качества отличные. Созревание в среднепоздние сроки. Период от всходов до технической зрелости составляет 110-140 дней. Относительно высокие показатели устойчивости к раку картофеля, высокая устойчивость к фитофторозу клубней, а также вирусам S, М, Y, L. Относительно редко поражается паршой обыкновенной, ризоктониозом и черной ножкой. Общая урожайность при соблюдении агротехники до 60-62 т/га.
Такие белорусские сорта картофеля, как сорт «Ласунок», можно вполне успешно культивировать в большинстве регионов России, включая Северо-Западные районы. При осуществлении классической технологии посадки картофеля грунт просто следует перекопать в осенний период и улучшить плодородность минеральными и органическими удобрениями.
Для предупреждения ливневой эрозии грунта в некоторых регионах нашей страны картофельные посадки следует располагать на максимально ровных площадях, не используя под культивирование склоны более 3°. На тяжелой глинистой и суглинистой почвах, при повышенной влажности грунта рекомендуется использовать гребневую технологию возделывания. В засушливой зоне, а также при наличии на участке супесей предпочтительнее применять гладкую посадку картофеля.
Очень высокую отзывчивость показывает картофель сорта «Ласунок» на внесение качественного навоза, который является основным источником углекислоты, а также наиболее значимых для этой овощной культуры макро- и микроэлементов. Навоз значительно улучшает качественный состав грунта, делая его более рыхлым.
Такое мероприятие особенно актуально для участков, представленных тяжелыми суглинками. Внесение навоза и другой органики под картофель осуществляется исключительно в осенний период.
Несмотря на неприхотливость, только проведение своевременного и правильного ухода за картофелем сорта «Ласунок» способствует получению хорошей урожайности данной овощной культуры. Комплекс основных мероприятий по уходу должен базироваться на климатических условиях, показателях плодородности почвы, а также учитывать фазу развития овощной культуры:
Как правило, уборка урожая картофеля начинается с конца августа и может осуществляться вплоть до середины сентября. Сбор урожая на приусадебном участке можно проводить как ручным способом, так и мотоблоком.
Мы вам также предлагаем прочитать статью, в которой рассказывается о сортовых особенностях картофеля «Бриз».
Можно длительное время перечислять все достоинства сорта «Ласунок», но особую популярность и востребованность этот картофель снискал благодаря формированию высокого и качественного урожая на всех типах почвы, а также его быстрому накоплению.
По отзывам большинства картофелеводов, данный сорт характеризуется как картофель, обладающий коротким периодом покоя корнеплодов, что предполагает строгое соблюдение температурного режима на стадии хранения полученного урожая. Кроме того, при выращивании этого сорта картофелеводами рекомендуется снизить норму внесения азотсодержащих удобрений примерно на 12 %, так как может наблюдаться слишком активное разрастание зеленой массы.
Потребительские качества корнеплодов этого сорта картофеля очень высокие и относятся к кулинарному типу С. Такие корнеплоды прекрасно подходят для производства хрустящего картофеля, сухого пюре, крахмала, замороженных оладий картофельных и овощных смесей, гарнирного картофеля и приготовления картофеля фри, льезонированного пищевыми добавками. Сорт «Ласунок» нашел очень широкое применение в сельском хозяйстве, длительное время выращивается в промышленных масштабах.
Отзывы и комментарии