Выращивание брокколи в открытом грунте

В последнее время выращивание брокколи стало очень актуальным для овощеводов нашей страныВ последнее время выращивание брокколи стало очень актуальным для овощеводов нашей страны. Вырастить такую витаминную капусту в огороде и на даче несложно. Главное – правильно выбрать семена и осуществлять грамотный уход за капустой в соответствии с технологией выращивания.

Брокколи прекрасно растет на огороде или в теплице на даче и дает гарантированно высокий урожай в наших климатических условиях. Ее можно посадить и вырастить как из семян, так и рассадным способом. Особенно хороший урожай наблюдается при использовании рассады капусты брокколи. Правильно выращенная из семян рассада прекрасно переносит пересадку, а уход за ней не сложнее, чем за любой другой капустой.

Брокколи прекрасно растет на огороде или в теплице на даче и дает гарантированно высокий урожай в наших климатических условиях

Нельзя не отметить необыкновенно высокие вкусовые качества брокколи и ее полезность. В этой капусте содержится значительное количество витаминов и клетчатки, что делает ее незаменимым элементом диетического питания. Брокколи можно употреблять не только в супах и в качестве гарнира, но и в консервированном виде.

Описание сортов, какой лучше выращивать

Есть разные сорта брокколи, и каждый из них лучше выращивается в теплице, нежели в открытом грунте. Всего известно порядка 200 сортов капусты брокколи. Чаще всего огородники выбирают такие сорта, как «Oleracea» или «Brassica-italica». В западных странах очень популярно выращивание брокколи с конусообразными соцветиями желтого, оранжевого и коричневого цвета.

Также читайте:  Лилии осенью: правила посадки и ухода

Чаще всего для посадки брокколи огородники выбирают сорт «Oleracea»

На территории нашей страны овощеводы отдают предпочтение следующим районированным сортам капусты, которые прекрасно растут и обильно плодоносят в теплице и под открытым небом:

  • «Тонус» – капуста раннего срока созревания. Обладает прекрасными внешними данными. Это наиболее популярный сорт, который культивируется большинством овощеводов в условиях открытого грунта. Может быть выращен открытым посевом из семян.
  • «F1-Брокколи» – раннеспелый гибрид, который очень устойчив к поражению болезнями и прекрасно растет как под открытым небом, так и в закрытом грунте. Особый уход этому сорту не требуется.
  • «Лазарь» – брокколи сверхраннего срока созревания с прекрасными вкусовыми показателями и отличным внешним видом. Прекрасно вызревает в открытом грунте и показывает стабильно высокую урожайность даже при недостаточно теплом летнем периоде.
  • «Витаминная» – Этот сорт неприхотлив и легко переносит незначительные погрешности в агротехнике и уходе.

Хорошо зарекомендовали себя при выращивании как в теплице, так и в открытом грунте сорта «Континенталь» и «Цезарь».

Как выбрать сорта цветной капусты (видео)

Способы посадки

При высадке рассады или посеве семян необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • осенью подготовленный участок для посадки брокколи перепахивают, при необходимости участок засыпают торфом;
  • удобрение грунта перед посадкой выполняется из расчета 5 килограммов активных веществ с добавлением суперфосфата на квадратный метр гряды;
  • посев семян производится с середины апреля, тогда период сбора урожая приходится на июль;
  • наиболее перспективным является выращивание брокколи не из семян, а рассадным способом;
  • в рассадные ящики или холодные рассадники производят высев семян, из которых на третий-четвертый день появляются ростки, в течение двух недель на ростках формируются листики в количестве трех штук.
Также читайте:  Колоновидные яблони: лучшие сорта для Подмосковья

Для высадки на постоянное место пригодна крепкая и здоровая рассада, имеющая не менее шести листочков. Как правило, высадке подлежит рассада в возрасте сорока дней. Стандартная схема высадки капусты – 50 х 20 см, что обусловлено требовательностью растения к площади питания.

 

Уход и подкормка

Уход за брокколи заключается в нескольких обязательных агротехнических мероприятиях, среди которых немаловажное значение должно придаваться выполнению прополок, а также качественному увлажнению почвы с последующим неглубоким рыхлением.

Такой вид капусты, как брокколи, очень отзывчив на окучивание: регулярное проведение этой процедуры в несколько раз повышает урожайность. Увлажнять грунт необходимо на глубину не менее 50 сантиметров, в этом случае корневая система растения сможет получить весь необходимый объем питания.

Повышению урожайности способствуют и проводимые в соответствии с технологией выращивания подкормки. Оптимальным вариантом является добавление в почву коровяка на этапе формирования капустных головок. Его следует разводить теплой водой в пропорции 1 : 10.

Допускается замена коровяка комплексными минеральными удобрениями. Их разведение производится в соответствии с инструкцией, прилагаемой к препаратам для подкормок.

Наибольшую опасность для брокколи представляют улитки

Мы вам также предлагаем прочитать статью, в которой мы рассказываем о пользе и декоративности капусты романеско.

Болезни и вредители

Вредителей, поражающих капусту брокколи, довольно много. Наибольшую опасность для этой овощной культуры представляют характерные для любых капустных вредители: крестоцветные блошки, капустные мухи, улитки, слизни, тля, а также капустная белянка и капустная совка.

Также читайте:  Особенности пересадки «Виктории» весной

Довольно часто этот вид капусты поражается переноспорой, также известной овощеводам как ложная мучнистая роса. Она проявляется на листиках рассады в виде светлых расплывчатых пятен на верхней стороне, далее на месте поражения формируется серый налет. Причиной этого заболевания может быть излишняя густота посадок, повышенная влажность почвенных слоев и воздуха при выращивании в закрытом грунте. Заболевание может полностью исчезнуть после пересадки капусты в открытый грунт.

Брокколи: выращивание в открытом грунте (видео)

Основные методы борьбы с болезнями и вредителями, поражающими брокколи, аналогичны схеме лечения для любых видов капусты. Особое значение приобретает проведение профилактических мероприятий, которые заключаются не только в применении народных и промышленных средств, но и соблюдении севооборота. Кроме того, очень важно придерживаться агротехники выращивания, которая позволит собрать высокий урожай брокколи вне зависимости от погодных условий и региона культивирования.

Внимание, только СЕГОДНЯ!


Отзывы и комментарии

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Рейтинг:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (2 оценок, среднее: 3,75 из 5)
Загрузка...
Оксана Дмитриевна23.10.2014

Здравствуйте! Делюсь своим интересным опытом получения богатого урожая. Мне попалось интервью с доктором сельскохозяйственных наук Чурсиным Михаилом и вдохновленная статьей, я решила воспользоваться его рекомендациями, и знаете, я не прогадала.. Все лето ели огуцы и помидоры с огорода, и еще на зиму наготовили закаток себе и родным. Кому интересно, вот ссылочка на статью.

Ксения 26.11.2015

Я каждый год сажу. Больше всего нравится сорт «Витаминная». Она нежная, проблем в выращивании особых нет. Даже детям нравится! И улиткам, к сожалению. Тут просто солью посыпаю вокруг кустов и они не доползают до капусты в большинстве своём.

Нина 15.01.2016

На самом деле выращивать брокколи не так уж и сложно. если постараться, то можно и два урожая за сезон собрать
В марте семена высеваются в теплицу, примерно в конце апреля рассаду нужно высадить, тогда вы получите саженцы уже в июне. Поливать и пропалывать брокколи нужно так же, как и обычную капусту. Заморозки брокколи не переносит. А какой вкусный с ней суп получается…

Добавить комментарий
Отключить рекламу