Пионы осенью обрезают при наступлении первых холодов. От начала октября, в плоть до конца ноября, в зависимости от погодных условий. В этот период пионы готовы «впасть в спячку». Обрезают пион, но так чтобы над почками оставались небольшие стебли (3-5 см). Растительный сор лучше собрать и уничтожить, мульчирование ими повышает риск грибкового заболевания. А для мульчирования лучше использовать перегной или сухой торф. Осеннюю обрезку не производят, если растение летом болело и в целях профилактики вы его уже обрезали.