Все капусты относятся к крестоцветным, они стрелкуются при длинном световом дне. Поэтому для пекинской капусты правило такое же как для редиса. Посев производят как можно раньше весной, чтобы успеть убрать урожай до длинного светового дня. Второй посев можно провести в конце июля.  

Так же стрелкованию способствует недостаток влаги. Все капусты очень любят воду.  

Некоторые огородники используют прием затенения пекинской капусты или редиса часть светового дня, чтобы искусственно создать короткий день. Для этого подбирают место у стены какого либо строения или забора, чтобы часть дня капуста была в полной тени.