Посадить то конечно можно, хоть и рекомендуют пророщенные клубни весной высаживать, но в холодильник ведь на зимовку их уже не уберешь.  Поэтому ориентируйтесь на среднесуточную температуру (она должна быть примерно +10) у нас например уже прохладно, я лилии в середине сентября посадила. Если и в Вашем городе уже подступают заморозки, то лилии в этом случае лучше высадить в горшок и оставить их дома, а уже весной пересадить в грунт.