Признаюсь, такое желание встречаю впервые. Обычно просят совета, как заставить цвести орхидею. Так же меня волнует один момент. Даже если вы добьетесь, отсрочки цветения, то без ухода на столь продолжительный срок, цветок может погибнуть или заболеть. Ведь для фаленопсиса большое значение имеет поддержка температуры и влажность.

Если идти от обратного, то при пересадке цветка в слишком большой горшок и при преждевременной обрезке после цветения, время цветение сдвигается как минимум на 6-7 месяцев. Так же содержание в горшке свежего навоза, свежей коры и опила, делают невозможным закладку и выпуск цветоноса. Однако вы должны понимать, что такими действиями вы травмируете цветок, что может привести к остановке роста или гибели орхидеи. Лучше оставьте цветы на попечении у знакомых.