Делаем мангал из кирпича своими руками

Мангал из кирпича – необходимая вещь на любой даче. Отдых на приусадебном участке ассоциируется у нас не только с тяжелой работой для получения столь желанного урожая, но и с хорошим отдыхом. Что может быть вкуснее, чем мясо, приготовленное на открытом огне? Практически ничего. При этом не все знают, что мангал из кирпича своими руками может сделать практически любой человек.

Выбор места

Так как мангал-казан – это не мобильная конструкция, следует заранее выбрать место. Принимаются во внимание особенности ландшафта:

• располагать изделие рекомендовано вблизи дома, чтобы продукты к нему было удобно подносить;
• участок должен быть ровным;
• дым из мангала не должен мешать вам и соседям.

Рекомендовано рядом с устройством поставить стулья и стол, сделать навес и поставить лавочки.

Возведение фундамента

Фундамент должен быть возведен основательно. Как его сделать?

• Осуществите разметку 100х100 сантиметров. Ширина зависит от длины шампуров.
• Далее делают яму под фундамент. Ее глубина должна составлять 30 сантиметров.
• Затем выполняется опалубка и заливается раствор.
• Обязательно используйте металлическую сетку или стержни, так фундамент станет более крепким.

Чертежи и схемы

Схема или чертеж мангала способны существенно облегчить работу. Если печник опытный, ему достаточно иметь только порядовки – горизонтальные разрезы на схеме, число целых, ¾ и ½ кирпичей, их местоположение, начиная от нижнего первого ряда и до верхнего. Новичкам потребуется порядный чертеж. Он дает информацию о том, как укладываются относительно друг друга кирпичи.

Схема может включать в себя вертикальные разрезы – вид конструкции изнутри. Инструкция по возведению может отмечать и фасадный облик конструкции, расположение относительно него всех вспомогательных пристроек.

Выполнять чертежи лучше на бумаге в клеточку. В данном случае на ней можно указать целые, ¾ и ½ кирпича. Схема помогает грамотно рассчитать геометрию конструкции. В итоге еще перед началом строительства вы будете знать, как осуществить проект. Чертеж позволяет удачно расположить мангал на участке, и он станет настоящим украшением заднего двора.

Схема может быть выполнена в 3D-программах моделирования: Автокад, SketchUp и Архикад. Конечно, для их освоения потребуется время, но потом вы сможете выполнять чертежи не только мангала, но и более сложных строений. Проект можно хранить на компьютере и при необходимости распечатать.

Материалы и инструменты

Чтобы построить простой мангал-казан, потребуются:

• огнеупорный уголок (40х40х3 мм) – 1 метр;
• пористый кирпич (полуторка) – 250 штук;
• металлическая арматура (вид А500) – 0,75 метров – 6 штук, 1 метр – 3 штуки;
• вода;
• емкость для раствора;
• отвес, рулетка, уровень;
• песок;
• огнеупорная смесь – 25 килограммов;
• цемент;
• глина;
• лопата;
• мастерок;
• кирка;

Схема мангала из кирпича своими руками (видео)

• огнеупорный кирпич – 40 штук;
• 2 металлических уголка по 62,5 см, 2 по 20 см;
• металлическая 0,85-метровая труба;
• пленка полиэтиленовая;
• 2 деревянные арки;
• лист 8-миллиметровой фанеры;
• металлическая дымовая труба;
• опалубочная фанера 18 миллиметров – 2 штуки;
• разработанный проект.

Важно не только правильно сделать мангал из кирпича своими руками, но и грамотно расположить его. Не стоит ставить устройство вблизи деревьев или легко воспламеняющихся предметов.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о том, как можно сделать своими руками оригинальные изделия для дачи.

Подробная пошаговая инструкция

Для строительства мангала нужен проект. Кладка кирпича начинается после подсыхания фундамента и снятия опалубки. Необходимо действовать по плану.

• Уличный мангал возводят поверх фундамента, при этом необходимо соблюдать точность до миллиметра.
• Цементно-песчаная смесь готовится заранее.
• Укладка кирпича ведется строго по фото схемы.
• Если появляются излишки раствора, их следует убирать сразу же.
• Уличный мангал лучше всего выполнять из огнеупорного красного кирпича.
• Перед укладкой кирпич смачивают водой, чтобы он не забирал из раствора влагу.
• Для лучшего сцепления кирпич простукивают.
• По завершении возведения первого слоя собирают дровник.
• Лучше выбрать чертеж, где каждый ряд смещают на полкирпича. Оптимальный вариант: задняя стена – 3 кирпича, боковая – 2 кирпича, в высоту – 6 рядов.
• Правильная инструкция возведения мангала предполагает армирование углов проволокой. Верхний слой накрывают металлическим уголком.
• В качестве основания топки будут выступать металлические уголки, уложенные ранее.
• Для топливного отсека потребуется около 10 рядов кирпичей.
• В боковой или задней стене можно сделать поддувало, но при этом у него должна быть дверца.
• На данном этапе порядовка смещается на полкирпича.

• Нижняя часть топки выполняется из металлического листа, чтобы его можно было легко чистить.
• Если вы желаете сделать мангал-казан с грилем, это должно быть отражено на фото схемы. При этом стену устанавливают пару прутьев либо делают выступы – кирпич кладут перпендикулярно.
• Сверху топливник накрывают уголком.
• Затем возводят непосредственно мангал – в длину метр, в глубину – кирпич, ширина рассчитывается от количества шампуров.
• В последнюю очередь должен быть установлен дымоход – он тоже отмечается на фото схемы.
• По границе задней стены кладут 3 кирпича. По бокам – по 1 кирпичу. Необходимо выполнить 6 рядов кладки.
• Затем дымоход удлиняют на метр. Сверху ставят козырек.

Чертеж может включать в себя такое дополнение, как навес. Оно отлично защитит вас от дождя.

Важно! Дымоход должен быть выше, чем верхняя точка навеса.

Распространенные ошибки

Чтобы не повторить распространенные ошибки, рекомендовано посмотреть специальное видео по возведению мангалов от профессионалов. Также следует соблюдать ряд правил, когда создается проект:

• Изучите нормы пожарной безопасности.
• Обязательно составьте схему и найдите фото, на котором будет изображен желаемый результат.
• Следите, чтобы мангал располагался правильно.
• Правильно выбирайте кирпич – не все его виды подходят.
• Учитывайте фактор задымления.
• Если вы решили составить пошаговый проект самостоятельно, после его составления посоветуйтесь с профессионалами, они должны подтвердить, что все сделано верно.
• Для жаровни нужен навес, чтобы вода не попадала в нее.
• Перед тем как построить мангал из кирпича, установите фундамент. Он должен быть цельным!

Мы вам также предлагаем узнать, как можно сделать самостоятельно мини-мангал.

Дельные советы

• Обязательно составьте проект.
• Кирпич лучше использовать печной.
• Строго следуйте разметки кладки.
• Мангал выкладывается порядно. Каждый ряд имеет смещение в полкирпича, относительно предыдущего ряда.
• Ряды необходимо проверять уровнем.
• Пошаговый проект должен предполагать наличие жаровни, которую укладывают на металлические уголки.
• Место для топки выкладывают листами из металла.

Возведение мангала своими руками (видео)

Кирпичный мангал можно выполнить самостоятельно. Однако при этом придется соблюсти некоторые нюансы – правильно выбрать материалы и инструменты, место, действовать согласно проекту. Только так получится избежать распространенных ошибок.