ЗАКРЫТЬ РЕКЛАМУ

Создание мангала с крышей

Мангал с крышей является наиболее приемлемым вариантом для загородного участкаМангал с крышей является наиболее приемлемым вариантом для загородного участка Мангал с крышей является наиболее приемлемым вариантом для загородного участка. Только при наличии такой конструкции можно готовить шашлыки или осуществлять прием другой пищи в любую погоду.

 

Выбор места для постройки

На земельном участке высажены деревья и кустарники, проведены проектировочные работы. Но это не повод для того, чтобы отменить строительство еще одного сооружения. Стационарные мангалы для дачи - отличное решение при обустройстве территории.

Поскольку постройка возводится практически на всю жизнь, то к месту ее расположения предъявляются определенные требования. Конструкция должна:

  • абсолютно гармонировать с окружающим ландшафтом;
  • располагаться вблизи водопроводной и канализационной систем, а также недалеко от дома;
  • размещаться с учетом ветров, которые преобладают в местности;
  • находиться подальше от деревьев;
  • обеспечить четкое разделение зоны для приготовления еды и места отдыха.

Поскольку постройка возводится практически на всю жизнь, то к месту ее расположения предъявляются определенные требованияПоскольку постройка возводится практически на всю жизнь, то к месту ее расположения предъявляются определенные требования

Мангалы для дачи с крышей требуют определенных знаний. Ведь при выполнении строительных работ необходимо правильно расположить жаровню, рабочую поверхность для нарезания мяса, умывальник, стол и стулья. Необходимо предусмотреть наличие мест, где будут храниться кухонная утварь и дрова.

В большинстве случаев стационарные мангалы с крышей возводятся из металла или кирпича.

Мангал с крышей своими руками (видео)

Возведение металлической конструкции

Металлические мангалы с крышей - наиболее распространенный вариант. Это обусловлено тем, что для его возведения не нужно заниматься кладочными работами и обустройством коптильни с панелью для казана. Составными элементами конструкции являются жаровня, каркас и крыша.

Для изготовления металлической постройки понадобятся следующие материалы и инструменты:

  • профильные трубы сечением 4х4 см;
  • кровельное железо для жаровни;
  • доски;
  • кровельное покрытие;
  • болгарка;
  • дрель;
  • шуруповерт;
  • сварочный аппарат;
  • уровень;
  • рулетка;
  • ножовка;
  • молоток;
  • крепежи для кровельного материала.

Создается мангал для дачи своими руками сначала с изготовления жаровни. Ее стандартные размеры:

  • длина - 80-120 см;
  • ширина - 25-30 см (для шампура с 7-8 кусками мяса);
  • высота - 20-22 см.

Толщина металла для жаровни должна превышать 3 мм. Расстояние от шампуров до сжигаемого древесного угля - в пределах 12-15 см. В боковой стенке жаровни можно сделать отверстия, благодаря которым будет регулироваться расстояние между мясом и углями.

Металлические мангалы с крышей - наиболее распространенный вариантМеталлические мангалы с крышей - наиболее распространенный вариант

Рабочее место можно сделать из двух частей:

  • верхняя полка - для жаровни;
  • нижняя полка - для дров.

После разрезания огнестойкого кровельного железа полученные пластины соединяют друг с другом с помощью сварки. В нижней части жаровни делаются отверстия, необходимые для притока воздуха. Ножки жаровни делаются из металлических пластин, которые не будут погружаться в землю.

Жаровню лучше оборудовать крышкой. Так очаг будет защищен от дождя. Если в стационарной постройке будут устанавливаться столы, то ее нужно дополнительно оснастить вытяжкой и дымоходом.

Для строительства дачного мангала с крышей потребуется 4-6 вертикальных стойки, соединенных с помощью горизонтальных перегородок (сверху, снизу, на уровне жаровни). Все зависит от размера возводимой конструкции и формы крыши. Если сооружается арочный навес, то следует воспользоваться гнутыми элементами из стальной полосы или профильных труб. Все детали соединяются максимально жестко.

У входа в постройку перегородки можно не сооружать, за исключением перегородки крыши. Чтобы у конструкции был наиболее красивый вид, боковые стены можно украсить с помощью кованых элементов.

Что касается крыши, то при ее обустройстве следует правильно выбрать кровельный материал. Он должен быть устойчивым к воздействию высокой температуры, огня, пара, коррозии и температурным перепадам.

По размерам крыша должна превышать габариты жаровниПо размерам крыша должна превышать габариты жаровни

Наилучшие варианты для крыши:

  • профнастил;
  • металлочерепица;
  • керамическая черепица.

По размерам крыша должна превышать габариты жаровни. Крайняя часть кровельного материала должна располагаться на расстоянии 0,5-0,8 м от жаровни. Несущие опоры сваркой крепятся к трубам, которые заранее ввинчиваются в грунт. Высота крыши зависит от роста членов семьи и делается она такой, чтобы было удобно готовить шашлыки.

Все металлические элементы покрываются грунтовкой и краской. Для окрашивания поверхности лучше воспользоваться специальной термостойкой эмалью. Что касается цвета, то при расположении мангала в саду подойдет краска оливкового или зеленого цвета.

Кованый мангал для дачи (видео)

Строительство кирпичного мангала

Такая конструкция предполагает выделение большего участка. Поэтому необходимо более тщательно отнестись к проектировочным работам. Их результатом должно стать качественное возведение многофункциональной постройки с барбекю, мангалом и варочной поверхностью (коптильня, панель для казана).

Для возведения мангала с крышей своими руками понадобятся:

  • огнеупорный кирпич;
  • цемент;
  • глина;
  • песок;
  • арматура;
  • рубероид;
  • доски для опалубки;
  • кровельный материал;
  • бетономешалка;
  • совковая и штыковая лопаты;
  • 2-3 ведра;
  • мастерок;
  • уровень;
  • рулетка;
  • кирка;
  • острый нож.

На первоначальном этапе осуществляется заливка фундамента. Его глубина напрямую зависит от количества кирпичных рядов. На один ряд стяжка из бетона составляет 1,5 см (то есть при возведении 24 рядов минимальная толщина бетонной стяжки должна быть 36 см). В ширину и длину фундамент должен превышать габариты кирпичной кладки на 10-12 см.

После рытья котлована делается опалубка, на дно насыпается песок слоем 10-12 см и укладывается арматура. В траншею заливается бетонный раствор. После его застывания опалубка удаляется, а поверхность покрывается рубероидом. Если вокруг мангала будет возводиться большая беседка, то и под нее заливают ленточный фундамент.

На рубероид укладываются первый и второй ряды кирпичей. Делается это сплошным способом. Для кладки кирпичного мангала применяется раствор, сделанный из песка и глины. Шов между кирпичами составляет 3-4 мм. Кирпичная кладка осуществляются согласно заранее составленной порядовки.

После завершения кладочных работ приступают к возведению беседки и настилу кровли. В качестве опорных столбов можно воспользоваться кирпичом, металлом или брусом. Сразу на крышу выводится дымоход.

На пол можно уложить керамическую плитку или просто залить бетоном. Крыша делается из профнастила или металлочерепицы.

Все металлические элементы покрываются грунтовкой и краскойВсе металлические элементы покрываются грунтовкой и краской

Использование дополнительных элементов

Мангал можно использовать в качестве коптильни. Для этого его оборудуют дополнительными элементами:

  • ТЭНом мощностью 0,5-1 кВт;
  • решеткой;
  • противнем.

Длина мангала должна превышать габариты электрического обогревателя. Для монтажа ТЭНа используются кронштейны. Причем крепится он внутри поддувала таким образом, чтобы не касаться поверхности мангала. Место, где к электрическому оборудованию подводится кабель, обязательно закрывается крышкой.

Установка противня осуществляется на место, где лежали колосники. Понятно, что по размеру противень и колосники должны быть идентичными. В противень насыпаются опилки. Решетка используется вместо шампуров.

Свой мангал с наличием крыши - превосходное решение для общения не только в кругу семьи или с гостямиСвой мангал с наличием крыши - превосходное решение для общения не только в кругу семьи или с гостями

Рекомендуется воспользоваться регулятором температуры. Схема его подключения проста: его контакты соединяются с обогревателем в последовательном порядке. Регулятор температуры размещают в крышке, которая закрывает место соединения кабеля с ТЭНом.

Технология применения такого мангала состоит в следующем:

  • противень покрывается опилками;
  • на решетку укладывается мясо или другие продукты, предназначенные для копчения;
  • опилки разжигаются и доводятся до тления;
  • ТЭН включается;
  • крышка жаровни закрывается.

Свой мангал с наличием крыши - превосходное решение для общения не только в кругу семьи или с гостями. Данное стационарное сооружение однозначно станет одним из украшений загородной территории.

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:

Внимание, только СЕГОДНЯ!




Отзывы и комментарии

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Добавить изображение (jpg, png, jpeg, gif) с размером не больше 2 Мб:


Комментируя, вы соглашаетесь с правилами использования сайта