ЗАКРЫТЬ РЕКЛАМУ

Творожная запеканка с бананом


Запеканка из творога с бананами имеет множество вариаций и легко готовитсяЗапеканка из творога с бананами имеет множество вариаций и легко готовится Творожная запеканка подходит для сытного завтрака или ужина. Ее можно сочетать с чаем или кефиром. Такое блюдо считают диетическим. Оно приходится по вкусу и взрослым, и детям, прекрасно подходит для пп (правильное питание). Основными продуктами является творог и мука, иногда добавляется овсянка. Но можно разнообразить рецепт и добавить другие ингредиенты, например, фрукты. Запеканку из творога можно готовить в духовке, в пароварке и мультиварке. Выбирайте любой способ и начинайте готовить вкусный и нежный десерт!

Запеканка из творога с бананами: рецепт для духовки

Десерт из творога получается нежным и сладким, если приготовить его с бананами. Это излюбленное блюдо детей. Рецепт приготовления очень простой, достаточно смешать все ингредиенты и запечь.

Необходимые продукты:

  • 3 ст. л. манной крупы;
  • соль по вкусу;
  • пара яиц;
  • молоко;
  • 500 грамм творога;
  • 2 банана;
  • цедра лимона;
  • 3 ст. л. сахарного песка.

Такая запеканка, без сомнений, чрезвычайно проста в приготовленииТакая запеканка, без сомнений, чрезвычайно проста в приготовлении

Приготовление:

  1. Вначале необходимо залить манку молоком и оставить на полчаса. За это время она полностью набухнет.
  2. Теперь следует взбить яйца с сахаром. Для лучшего эффекта можно воспользоваться миксером.
  3. Творог перетереть через сито.
  4. Яичную смесь соединить с творогом, все перемешать.
  5. Затем к подготовленной массе выложить манку и посолить.
  6. Цедру лимона натереть на терке и добавить в массу. Смесь должна получиться жидкой.
  7. Приготовленное тесто вылить в форму для запекания. Использовать нужно только половину смеси.
  8. Бананы нарезать кружочками и выложить сверху.
  9. Затем выливаем оставшееся тесто.
  10. Отправляем форму в духовку на полчаса.

Десерт можно подавать к столу со сметаной, йогуртом или сгущенкой.

Диетическая творожная запеканка с бананом: рецепт с добавлением киви

На приготовление этого блюда уйдет около 40 минут.

ВАЖНО ЗНАТЬ!

Вы перепробовали уже много средств ПРИ ГИПЕРТОНИИ? Если Вы продолжаете "сбивать" давление таблетками, через время оно возвращается вновь. Гипертония - главный виновник инсультов и гипертонических кризов. Узнайте, что советует известный кардиолог Лео Бокерия, чтобы ваше давление всегда было 120/80...

Необходимые продукты:

  • 210 грамм нежирного творога;
  • яйцо;
  • 40 грамм меда;
  • банан;
  • киви;
  • разрыхлитель;
  • 75 грамм манной крупы;
  • 210 мл кефира.

Готовую запеканку можно посыпать сахарной пудройГотовую запеканку можно посыпать сахарной пудрой

Приготовление:

  1. Творог необходимо перетереть через сито.
  2. К нему отправить кефир, яйцо, манную крупу, разрыхлитель и мед.
  3. Все компоненты хорошенько перемешать.
  4. Фрукты очистить и нарезать кружочками. Отправить к подготовленной массе.
  5. Вылить готовую смесь в форму и поместить в духовку на 40 минут.

Творожная запеканка с бананом: рецепт в мультиварке

Если хотите приготовить необыкновенный, а самое главное полезный завтрак, то лучше обратить свое внимание на запеканку из творога с бананом в мультиварке.

Необходимые продукты:




  • 510 грамм творога;
  • 100 грамм сметаны;
  • 100 грамм манной крупы;
  • 4 яйца;
  • 4 ст. л. сахарного-песка;
  • 3 банана;
  • ванилин;
  • щепотка соли.

В такую запеканку можно добавить другие фрукты, которые вы любитеВ такую запеканку можно добавить другие фрукты, которые вы любите

Приготовление:

  1. Выложить манную крупу в миску и добавить сметану. Ингредиенты тщательно перемешать. Оставить на полчаса.
  2. В отдельную чашу выложить творог, предварительно протертый через сито. К нему всыпать сахар, вбить яйца, ванилин и соль.
  3. Получившуюся массу перемешать с набухшей манкой. Взбить смесь блендером. Затем нарезать бананы кружочками и добавить подготовленной массе, еще раз взбить.
  4. Смазать маслом чашу мультиварки. Выложить туда приготовленную смесь.
  5. Установить режим «Выпечка» и время на 45 минут. Готовить запеканку нужно под закрытой крышкой. После окончания приготовления ее следует перевернуть и продолжать готовить на том же режиме еще 15 минут.
  6. Затем десерт должен постоять 15 минут на режиме «Подогрев».

В конце выпекания нужно открыть крышку и остудить запеканку.

Творожная запеканка с бананом: рецепт с шоколадной заливкой

Творожная запеканка с шоколадной глазурью – настоящая находка для сладкоежек. Этот рецепт считается универсальным, ведь в нем разрешается сочетать различные фрукты по своему вкусу.

Необходимые продукты:

  • 210 грамм творога;
  • яйцо;
  • 80 грамм сметаны;
  • 200 грамм сахара;
  • половина банана;
  • 90 грамм манной крупы;
  • 90 грамм какао-порошка;
  • 3 ст. л. пудры;
  • 35 грамм сливочного масла;
  • 3 ст. л. молока;
  • несколько листиков мяты.

Если использовать много глазури и фантазии, то запеканка станет похожа на тортЕсли использовать много глазури и фантазии, то запеканка станет похожа на торт

Приготовление:

  1. Сначала необходимо в чистую миску выложить творог.
  2. Затем вбить к нему яйцо.
  3. После этого выложить сметану.
  4. Сахар следует перемешать с творогом.
  5. Сверху посыпать манкой и оставить смесь в таком состоянии на 10 минут.
  6. Теперь нужно очистить банан и нарезать маленькими кубиками. Отправить в миску.
  7. Массу хорошенько перемешать. Форму смазать кусочком сливочного масла и выложить тесто.
  8. Десерт следует выпекать в духовке около 40 минут.
  9. Тем временем можно подготовить заливку. Для этого первым делом нужно подогреть молоко. Когда оно будет теплым, выложить сливочное масло и подождать, пока оно растает.
  10. Туда же всыпать сахарную пудру и какао. Все хорошенько перемешать.
  11. Готовый десерт вытащить из духовки и полить шоколадной заливкой.

При подаче можно выложить на запеканку несколько листиков мяты в качестве украшения.

Рецепт творожной запенканки с бананом и орехами

Можно приготовить творожную запеканку, сочетая бананы с орехами. Для этого блюда используются самые обычные продукты, зато в итоге получается ароматная запеканка с насыщенным вкусом.

Необходимые продукты:

  • 255 грамм творога;
  • банан;
  • яйцо;
  • 80 грамм сахара;
  • 55 грамм манной крупы;
  • 110 мл сметаны;
  • грецкий орех.

Запеканка получается нежной, но сытнойЗапеканка получается нежной, но сытной

Приготовление:

  1. Для начала в миску нужно вбить яйца и соединить их с сахаром. Ингредиенты взбить миксером.
  2. В смесь из яиц следует добавить творог. Все перемешать и добавить сметану.
  3. Туда же всыпать манную крупу. Все компоненты размешать до однородной консистенции.
  4. Банан очистить и нарезать маленькими кубиками. Затем добавить в массу.
  5. Подготовленную смесь нужно выложить в форму для запекания и посыпать орехами. Затем установить форму в духовку на полчаса.

Вместо грецких орехов можно использовать изюм.

Творожная запеканка с бананом и яблоком: простой рецепт

Традиционная семейная запеканка из творога – идеальное блюдо для приятного чаепития. Дополнить нежный творожный вкус помогут любимые плоды, среди них – яблоки и бананы. Такой десерт популярен еще и благодаря скорости приготовления, ведь на это уйдет совсем мало времени.

Ингредиенты:

  • 240 г молока сгущенного;
  • 480 г творога (лучше домашнего жирного);
  • 3 куриных яйца (крупных);
  • 70 г крупы манной;
  • 400 г бананов;
  • 350 г яблок;
  • 8 г соды.

Приготовление:

  1. Тщательно размять творог, не оставляя комочков. Можно использовать для этого вилку, еще лучше – дуршлаг или сито.
  2. Белки яиц отправить на охлаждение в холодильник, желтки, воспользовавшись блендером, превратить в белую густую массу.
  3. Смешать творожную и желтковую массу. Сюда влить сгущенку и всыпать соду, манную крупу.
  4. Плоды (яблоки, банан) порезать среднего размера кубиками, добавить к творожному тесту. Все тщательно и аккуратно перемешать лопаткой.
  5. Холодные белки взбивать, пока не превратятся в пышную пористую пену. Понемногу добавить в творожно-плодовое тесто.
  6. Форму (лучше квадратную) подготовит с помощью масла и сухарей. Выложить всю массу и красиво разровнять поверхность.
  7. Отправить на выпечку. При 200 градусах обычно достаточно получаса, но это зависит от духовки, времени может понадобиться немного больше.

Рецепт творожной запеканки с бананом и грушей

О пользе творога говорилось уже столько, что не знают об этом факте только младенцы. А вот что будет, если сочетать с молочным продуктом грушевый аромат и нежный вкус банана? Узнать об этом можно приготовив необыкновенное нежнейшее чудо – румяную запеканку!

Ингредиенты:

  • 520 г творога;
  • 1-2 домашних яйца (куриных крупных);
  • 55 г песка сахарного;
  • 65 г манки;
  • 300 г груши;
  • 240 г бананов;
  • 25 мл сметаны;
  • 20 г сухарей для панировки;
  • 12 г корицы.

Румяная запеканка с творогом, бананом и грушей порадует своим вкусомРумяная запеканка с творогом, бананом и грушей порадует своим вкусом

Приготовление:

  1. Нарезать грушу и бананы небольшими брусочками или кубиками.
  2. Желтки смешать с предварительно протертым творогом, белки взбить с добавлением песка сахарного и отправить в холод.
  3. Творожно-желтковую массу соединить с манкой, сметаной. Всыпать плодовые кусочки, перемешать.
  4. Белки выложить в массу, перемешать кондитерской лопаткой.
  5. Подготовленную форму (смазанную маслом, обильно припорошенную сухарями) наполнить творожным тестом, посыпать корицей.
  6. Выпечка проходит в два этапа – четверть часа при слабой (180 градусов) температуре, затем 20 мин – при 200 градусах.

Быстрый рецепт творожной запеканки с бананом и йогуртом

Замечательный рецепт непременно порадует вечно занятую хозяйку, ведь можно в считанные минуты всех домочадцев накормить сытным завтраком и отправить в школу или на работу.

Ингредиенты:

  • 135 г творога;
  • 110 г йогурта (без ароматизаторов и наполнителей);
  • 220 г бананов;
  • 28 г сахара-песка;
  • 14 г сока лимона;
  • яйцо.

Приготовление:

  1. Очищенный банан порезать средней толщины кружочками, выложить равномерно на дно формы (предварительно смазанной), сбрызнуть соком лимона.
  2. Смешать в отдельной емкости мягкий творог (без комочков), йогурт, песок сахарный, яйцо. Перемешивать лучше кулинарной лопаткой, она поможет равномерно распределить ингредиенты.
  3. Выложить массу из творога с йогуртом поверх банановых кусочков, разровнять и отправить в духовой шкаф на четверть часа (температура 180 градусов).
  4. Готовый десерт можно полить любимым джемом или плодовым вареньем.

Творожная запеканка с бананом и овсяными хлопьями

Часто женщины или девушки, соблюдающие за своей фигурой, с опаской готовят запеканки, боясь набрать немного лишнего веса. Воспользовавшись простым рецептом, можно не волноваться за талию, ведь здесь только полезные компоненты. Творожный десерт вкусен как горячим, так и охлажденным (на следующий день).

Ингредиенты:

  • 460 г творога;
  • 125 г хлопьев овсяных;
  • 115 г творога;
  • 45 г масла сливочного;
  • 4 яйца;
  • 470 г вишен (предварительно удалить косточки);
  • 55 мл молока;
  • 20 г крахмала;
  • 16 г разрыхлителя.

Творожный десерт вкусен как горячим, так и охлажденнымТворожный десерт вкусен как горячим, так и охлажденным

Приготовление:

  1. Растопить масло и смешать с хлопьями (оставить 2 ложки), песком сахарным (третьей частью от всего количества). Оставшиеся хлопья залить молоком (в отдельной емкости).
  2. Творог растереть с яйцами, оставшимся песком сахарным и разрыхлителем.
  3. Вишни (предварительно слегка отжать сок) припорошить крахмалом и через несколько минут осторожно добавить к творогу.
  4. Выложить на дно смазанной формы хлопья с маслом, затем творожно-ягодный слой. Сверху – хлопья с молоком.
  5. Выпекать до полной готовности – не менее 40-ка минут при 200 градусах. Готовность проверять периодически деревянной длинной шпажкой – если творожная масса после прокалывания запеканки не липнет, полезный десерт можно подавать к столу.

Сочная творожная запеканка с бананом и отрубями (видео)

Если хотите попробовать вкусный и нежный десерт, который так и тает во рту, то приготовьте творожную запеканку!

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:

Внимание, только СЕГОДНЯ!

загрузка...
загрузка...



Отзывы и комментарии

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!


Комментируя, вы соглашаетесь с правилами использования сайта