Садовая голубика: выбор сорта, посадка и уход

Садовая голубика становится все более популярной в нашей стране. Выращивание этой ягоды в условиях приусадебного садоводства является занятием очень увлекательным и очень перспективным. Чтобы получить высокий урожай, необходимо не только грамотно посадить культуру и ухаживать за ней, но и сделать правильный выбор сорта.

Правила выбора сорта

Лучшие сорта голубики были получены в основном зарубежными селекционерами. Следует отметить, что сорта для северо-запада не всегда можно вырастить на участке с другими почвенно-климатическими условиями. Поэтому выращивать желательно районированные сорта, предварительно ознакомившись с их описанием и отзывами опытных садоводов.

В условиях средней полосы нашей страны чаще всего культивируются ранние американские и канадские сорта, выращивание которых не представляет сложностей, а посадка и уход выполняются по стандартной схеме.

Фотогалерея

Технология посадки

Для выращивания голубики в условиях приусадебного садоводства подходят участки, представленные кислыми почвами с рН на уровне 3,5−5,0. Грунт должен обладать достаточной влаго- и воздухопроницаемостью, что обусловлено слабой и поверхностной корневой системой ягодной культуры. Лучше всего подходят для выращивания голубики смеси на основе кислого торфа и песка, почвы из соснового леса и качественные супеси. Кроме того, участок под посадку должен обладать следующими качествами:

• для полноценного роста и развития участок должен хорошо освещаться солнечными лучами;
• участок должен быть максимально защищен от сильных и порывистых ветров северного направления;
• для нормального развития ягодной культуры необходимо обеспечить стабильную влажность почвенного субстрата на участке выращивания;
• очень важно оградить корневую систему голубики от пагубного воздействия избыточной влаги и застоя воды в грунте.

Опытные садоводы рекомендуют осуществлять посадку двухлетних саженцев в ранний весенний период, что позволит растению окрепнуть и хорошо укорениться до наступления сильных зимних морозов. Сажать растения нужно до начала сокодвижения.

Расстояние между высаживаемыми растениями в каждом ряду должно быть не меньше 0,8 м, а между рядами обязательно следует придерживаться расстояния в полтора метра. Посадку можно осуществлять как на гребень, так и в специально подготовленные почвенные колодцы. Способ посадки зависит от почвенных и климатических особенностей в регионе культивирования ягодного растения.

Как посадить голубику (видео)

Особенности ухода

Правильная агротехника при выращивании голубики является залогом получения высокого и максимально качественного урожая:

• показатели влажности грунта на участке, отведенном под выращивание садовой голубики, должны составлять примерно 60−70 % от полного уровня полевой влагоемкости;
• полноценный полив предполагает внесение одного ведра воды в вечерние часы под каждый взрослый куст два раза в неделю;
• обильные оросительные мероприятия особенно важны для ягодной культуры в июле−августе, на стадии активного плодоношения и закладывания цветковых почек для формирования урожая в будущем году;
• для улучшения фотосинтеза в слишком жаркую погоду проводится дождевание ягодных кустов ближе к вечеру;
• не следует пренебрегать мульчированием, которое позволит сохранить достаточные для роста и развития растения показатели влажности в верхнем почвенном слое;

• в качестве мульчи рекомендуется использовать перепревшие хвойные опилки или древесную кору слоем в 8−10 см;
• на участках с грунтами при кислотности выше 4,8 два раза за сезон с интервалом в два месяца осуществляется внесение сульфата аммония из расчета 10−15 г на каждый квадратный метр ягодных посадок;
• при наличии оптимального уровня рН рекомендовано внесение 90−92 г сульфата аммония, 40−42 г сульфата калия и 100−110 г суперфосфата на каждое взрослое растение;
• хороший результат дает внесение средства «Кемира-универсал» из расчета 0,2 кг на квадратный метр или польского полноценного удобрения «Florovit».

Очень важно проводить грамотную обрезку взрослых продуктивных кустов голубики ежегодно, начиная со второго−третьего года жизни ягодной культуры. В суровую и бесснежную зиму рекомендуется защитить кусты от вымерзания посредством обвязывания еловым лапником или спандбондом поверх деревянного каркаса.

Правила размножения

Существует несколько проверенных временем и хорошо зарекомендовавших себя способов, позволяющих провести самостоятельное размножение голубики в условиях приусадебного садоводства:

• Быстро и легко можно размножить ягодные насаждения одревесневшими черенками, заготовленными в период с декабря до начала марта, на стадии покоя. Можно осуществлять заготовку черенков весной, до стадии набухания почек, в период с середины марта и до начала апреля. Черенки голубики укореняются достаточно долго, примерно два месяца. За это время очень важно регулярно увлажнять грунт и периодически открывать пленочное покрытие для проветривания. Следует защищать посадки от перегрева или переохлаждения на всех стадиях укоренения. Хороший результат дает профилактическая обработка ягодных насаждений препаратами «Азофос», «Купрозан», «Топсин-М» или «Фундазол».

• Можно размножать садовую голубику отводками. Такой способ чаще всего используется для размножения наиболее молодых ягодных кустов, которые дают незначительное количество побегов для размножения черенкованием, или при необходимости размножить плохо укореняемые сорта. В этом случае вокруг растения нужно насыпать холм древесных опилок или торфа, а также обустроить холодный парник, удаляемый через три года после проведения размножения. Укорененные побеги требуется разделить и пересадить на доращивание.
• Возможно семенное размножение голубики, но оно достаточно сложное, поэтому практически не используется в приусадебном садоводстве. Чаще всего семена этой ягоды применяются в селекционных работах.

Основные болезни и вредители

Хорошо известно, что ягодные культуры, которые ослаблены неблагоприятными внешними факторами или неграмотным уходом, чаще всего поражаются болезнями и растительными паразитами. Как правило, голубика в условиях приусадебного садоводства поражается серой гнилью или ботритисом, антракнозом и коккомикозом. С целью профилактики можно рекомендовать приобретение и высаживание абсолютно здорового посадочного материала, а также соблюдение правил посадки и обрезки ягодных кустов с удалением больных и слабых побегов.

Обязательным условием выращивания садовой голубики является профилактическая обработка народными средствами или специальными инсектофунгицидами. С целью защиты можно проводить опрыскивание ягодных насаждений «Планризом», «Фитоспорином», «Алирином-Б», «Гамаиром» и «Глиокладином». Хорошо зарекомендовали себя профилактические обработки такими иммуномодуляторами, как иммуноцитофит, «Циркон» и «Эпин».

При соблюдении агротехники насаждения голубики практически не нуждаются в применении сильных химических средств, что позволяет получить максимально экологически чистый и полезный урожай.

Польза и вред

Голубика высокорослая растет на всей территории Северного полушария. Польза от нее огромная, калорийность плодов низкая. Ягоду используют для приготовления:

• диетического средства;
• варенья;
• безалкогольных напитков;
• алкогольных напитков.

Также ее можно есть в свежем виде и использовать как сахаропонижающий препарат. Уход за растением несложный.

Голубика лесная отлично снижает давление, регулирует деятельность сердечнососудистой системы, улучшает деятельность мозга. Растение отличается тем, что принимая его ягоды, можно восстановить функции памяти.

Посадка голубики обусловлена и тем, что в ее плодах содержатся витамины К и С. В итоге ягоду можно использовать как средство, помогающее формировать соединительную и костную ткань, регулирующую функцию кроветворения, нормализующее работу печени.

Чем полезна голубика, так это тем, что она дает возможность предотвратить появление онкологии. Также плоды богаты антоцианами, устраняющими воздействие токсинов, попадающих в организм из окружающей среды. Так как высокорослая голубика имеет в своем составе витамины и антиоксиданты, прием ее ягод возможен и для аллергиков. Однако детям и кормящим матерям прием плодов может быть во вред.

Черника оказывает слабительное действие на кишечник. Поэтому она может спровоцировать:

• метеоризм;
• диарею;
• вздутие живота.

Ягода голубика содержит в своем составе флавониды. Представленные вещества подавляют рост бактерий и предотвращают инфекции в мочевыводящих путях. Калорийность плодов невысокая.

Полезные свойства голубики (видео)

Польза голубики заключается и в удобстве ее хранения. Сок ягоды не теряет своих питательных характеристик. Таким образом, голубика лесная может храниться длительное время в глубокой заморозке без потери вкусовых качеств.