Малина японская пурпурноплодная: описание и полезные свойства

Малина пурпурноплодная стала известна российским садоводам относительно недавно и очень часто называется корейской или китайской малиной, а также ежевикой японской. Этот достаточно редкий вид малины относится к многолетним, плетущегося типа лианам.

Описание растения

Японская пурпурноплодная малина является многолетним растением из семейства Розовые. Родиной Rubus phoenicolasius принято считать Северный Китай, Корею и Японию. На протяжении одного сезона их длина может составлять не менее 1 и не более 3 м. Листья пурпурноплодной малины перистого типа, составные.

Все цветки собираются в соцветия, которые располагаются на ошипованных цветоножках. Средний диаметр цветка составляет 7-9 мм. Цветки имеют пять красных или ярко-розовых лепестков с колючей чашечкой. Ягоды представлены съедобной многокостянкой продолговато-вытянутой формы. Средняя длина ягоды составляет не более 1 см. На стадии полного вызревания ягоды приобретают темно-фиолетовое, практически черное окрашивание.

Растение размножается посевом семенного материала или отводками. Оптимальный для выращивания участок должен быть представлен влажным и плодородным грунтом. В последние годы малина этого вида достаточно часто культивируется в странах Европы и на территории Северной Америки в качестве высокодекоративного ягодного растения.

Полезные свойства и пищевая ценность

В 100 г ягодной продукции содержится 62 Ккал, а также 0,7 г белков, 0,2 г жиров и 8 г углеводов. При употреблении в пищу следует помнить, что ягоды обладают противовоспалительным, обезболивающим, кровоостанавливающим и повышающим аппетит свойствами, а также имеют потогонное и жаропонижающее действия. Настойка корневища применяется при лечении диареи, а листья считаются эффективным средством при поражении угревой сыпью, псориазом или лишаем. Полностью созревшие ягоды являются прекрасным сырьем для варенья, компотов, джемов и желе. Из ягод можно делать вино.

Применение в ландшафтном дизайне

Побеги японской малины обладают очень красивой темно-красной окраской. По всей длине побега располагаются достаточно редкие шипы, которые имеют сплошное опушение рыжего цвета. Особенно эффектно такой кустарник выглядит на хорошо освещенных и солнечных участках. В последнее время японская малина все чаще используется в качестве декоративного растения при создании живой изгороди или как доминанта в современном ландшафтном дизайне.

Отзывы садоводов

Близкий родственник садовой малины, к сожалению, не получил широкого распространения в приусадебном садоводстве, поэтому отзывы садоводов не слишком многочисленные. По мнению огородников, ягода малины пурпурноплодной несколько тверже по консистенции и немного более острая по вкусовым качествам.

Полностью вызревшие ягоды обладают очень высокими вкусовыми качествами и характеризуются не только выраженным ароматом, но и сладкой мякотью. Отменный вкус, выраженный аромат и все полезные свойства сохраняются ягодами даже при длительной термической обработке.

При культивировании следует обратить внимание на достаточно высокую агрессивность этого вида из многочисленного семейства Розовые. Растение формирует значительное количество поросли, что осложняет его выращивание на приусадебном участке. Малина этого вида относится к категории засухоустойчивых, но светолюбивых растений, которые предпочтительнее всего выращивать на легких почвах.

Малина пурпурноплодная: особенности сорта (видео)

Садоводы характеризуют растение как зимостойкое, но при выращивании в районах со значительными понижениями температурного режима в зимний период рекомендуется производить укрытие корневой системы. В это время побеги отмирают, однако уже с наступлением весеннего тепла наблюдается активный рост новых.