Самые лучшие сорта желтой малины

Видовое разнообразие популярной в нашей стране культуры малина обыкновенная (Rúbus idáeus) относительно недавно пополнила желтая малина. Ее ягоды употребляются чаще всего свежими, но пригодны также для замораживания, приготовления варенья, желе, мармелада или фруктово-ягодных соков, имеющих отличные вкусовые качества и высокую пищевую ценность.

Полезные свойства

Желтая малина обладает многочисленными полезными свойствами, обусловленными особенностями химического состава. Малина желтоплодная богата:

• фруктозой;
• глюкозой;
• сахарозой;
• органической яблочной кислотой;
• органической лимонной кислотой;
• дубильными веществами;
• пектиновыми веществами;
• клетчаткой;

• флавоноидами;
• калием;
• железом;
• магнием;
• медью;
• кальцием;
• кобальтом;
• цинком.

Также ягоды содержат бета-каротин, витамины группы В и салициловую кислоту. Красный пигмент антоциан в желтоплодной малине практически полностью отсутствует, она считается гипоаллергенной и прекрасно подходит для детского и диетического питания. Желтая малина содержит значительное количество фолсан-фолиевой кислоты, что особенно важно при проблемах с кроветворением и сниженном иммунитете.

Не следует забывать и о том, что малина относится к числу медоносных садовых растений – с каждого гектара ягодных насаждений пчелы способны собирать порядка 50 кг меда.

Желтая малина: особенности и уход (видео)

Лучшие сорта

Лучшие и самые перспективные сорта желтой малины позволяют даже в условиях недостаточного ухода получить обильный и качественный урожай. Наибольшей популярностью у отечественных садоводов пользуется ремонтантная десертная желтоплодная малина, характеризующаяся стабильной урожайностью и получающая восторженные отзывы не только дачников, но и потребителей.

Сорта, выведенные отечественными и зарубежными селекционерами, настолько многообразны, что у садоводов есть прекрасная возможность подобрать оптимальный вариант не только для выращивания в Подмосковье, но и для Урала.

Зарубежная коллекция «Голд» («Gold») включает хорошо известные дачникам крупноплодные сорта желтой малины с отменным вкусом. Кроме того, есть иностранные сорта, представляющие особый интерес в том числе для коммерческого выращивания.

Не уступают по популярности, урожайности и качеству ягоды зарубежным селекционным достижениям некоторые отечественные сорта желтоплодной малины.

Хорошо приспособлена к почвенно-климатическим условиям в большинстве регионов нашей страны малина желтоплодная сортов «Амбер», «Желтая десертная» и «Золотые купола». Хорошо показывает себя высокоурожайный сорт ремонтантной малины «Брусвяна», описание которого раскрывает такую особенность куста, как сильное ветвление и сходство с деревом.

Технология посадки

Посадка растения и уход за желтой малиной не отличаются от выращивания малины красноплодной. Посадить саженцы можно как весной, так и осенью согласно следующей технологии:

• для выращивания малины следует выбирать участки, представленные суглинистым или супесчаным с высоким содержанием гумуса, достаточно влажным грунтом;
• участок должен быть хорошо защищен от сильных северных ветров;
• желательно выбрать место, где в зимний период скапливается значительное количество снега;
• желтая малина может расти в полутени, но в таких условиях плодоношение будет слабым;
• почву следует готовить за полтора месяца перед осенней посадкой и осенью – под весеннюю посадку;
• при необходимости проводится известкование грунта специальными составами или обычной древесной золой;
• почву следует подвергнуть глубокой перекопке, а также требуется удалить всю сорную растительность и внести необходимые питательные комплексы.

Можно сажать кусты желтой малины рядами или воспользоваться полосным методом посадки. Между рядами требуется оставлять расстояние 1,5-2 метра, а в ряду между саженцами должна быть дистанция примерно 50-60 см.

Особенности ухода

Традиционный уход за желтой малиной обязательно включает в себя ряд стандартных для выращивания ягодной культуры, не слишком сложных мероприятий:

• посадки малины нуждаются в редких, но достаточно обильных поливах, что улучшает развитие корневой системы растения и ускоряет ее разрастание в более глубокие слои грунта;
• в последнюю летнюю декаду поливать малинник необходимо только при условии, если продолжительное время сохраняется очень жаркая и сухая погода;
• нежелательно допускать как пересушивания, так и переувлажнения почвы – оросительные мероприятия осуществляютсяпару раз в месяц;
• подкормки рекомендуется вносить трижды за период активной вегетации, что обеспечит ягодную культуру необходимым питанием;
• лучше всего подкармливать насаждения желтой малины настоем навоза, разведенного водой в соотношении 1 : 10;

• если подготовка участка под ягодные саженцы была проведена правильно, то допускается проводить подкормку в первые три года только азотсодержащими удобрениями;
• категорически запрещается удобрять малину хлористым калием: он провоцирует ослабление и болезни насаждений;
• под зиму малину можно подкармливать сернистым калием, стандартная норма внесения не превышает 25-30 г на каждый квадратный метр ягодной плантации;
• в ранний весенний период требуется проводить профилактические опрыскивания ягодного кустарника, направленные на защиту насаждений от наиболее распространенных растительных паразитов и возбудителей болезней малины;
• при необходимости допускается проведение дополнительных обработок в летний период;
• осенью кусты малины нужно обрезать.

Как посадить малину (видео)

Правильная и своевременная обрезка ягодных кустов способствует хорошему плодоношению малины. В осенний период, после сбора ягод, абсолютно все отплодоносившие побеги подлежат обрезке непосредственно у самой поверхности грунта. Также для стабильной урожайности важно грамотное размножение малины – исключительно здоровым и качественным посадочным материалом.