Все статьи раздела


уДачные напитки: рецепты приготовления

Дача – одно из самых популярных мест для отдыха. Все мы с нетерпением ждем лета, чтобы отправиться туда. Тишина, свежий воздух, задушевные разговоры за бокалом домашнего вина, стаканчиком компота из домашних ягод или свежевыжатого сока – что может быть лучше?

Перед тем как отправиться на отдых, стоит запастись рецептами по приготовлению напитков своими руками. Зачем это нужно? Приготовленные собственноручно вина, квас, чай с ягодами – дополнительный повод пообщаться.  

Если добавить в напитки чуточку оригинальности и хорошего настроения, любые посиделки могут превратиться в настоящее застолье. Ваши таланты, безусловно, оценят домочадцы и соседи!

Чайный гриб: полезные свойства и особенности употребления

Чайный гриб многим известен как гриб или матка японскаяЧайный гриб многим известен как гриб или матка японская Чайный гриб многим известен как гриб или матка японская, «маньчжурский» или Комбуха-гриб и фанго. В нашей стране обиходное название – морской квас или медуза чайная. Культура обладает полезными свойствами и широко используется в настоящее время для оздоровления организма человека. Особенно популярен чайный гриб был в постсоветский период.

0 Читать далее
Молочный гриб: польза, рекомендации по уходу и употреблению

Молочный относится к симбиотической группе микроорганизмов из рода ЗооглеяМолочный относится к симбиотической группе микроорганизмов из рода Зооглея Молочный или Тибетский гриб относится к симбиотической группе микроорганизмов из рода Зооглея (Zoogloea). Широко используется при изготовлении некоторых молочных продуктов, включая хорошо всем известный кефир. Внешне напоминает рис, поэтому в обиходе известен как индийский или рисовый гриб, а также кефирная закваска.

0 Читать далее
Вино и ликер из клубники: рецепты и секреты приготовления в домашних условиях

Клубничное вино и ликер – отличные напитки, которые несложно приготовить самостоятельноКлубничное вино и ликер – отличные напитки, которые несложно приготовить самостоятельно Домашнее ягодное виноделие становится всё более популярным в нашей стране. Этот процесс в домашних условиях включает несколько основных этапов: подготовку ягодного сырья, брожение, фильтрацию и розлив, а также облагораживание и выдержку напитка. Качественное вино из клубники сделать самостоятельно не слишком сложно. Очень важно правильно подобрать сорт, а также строго придерживаться технологии приготовления напитка.

0 Читать далее
Компот и морс из клубники: лучшие рецепты и секреты приготовления

Компот из клубники принесет удовольствие в жаруКомпот из клубники принесет удовольствие в жару Клубничная пора в разгаре. Сейчас можно вдоволь насладиться этими ароматными, сладкими, полезными и очень вкусными ягодами. Можно просто есть их со сметаной, сливками, выложить их на вкуснейший бисквит, сделать фруктовое желе, десерт, джем и варенье. А можно сварить из них прекрасный компот. Этот прохладный клубничный напиток принесет удовольствие в жару. Но если заготовить его впрок, то он будет напоминать о чудесном лете и студеной зимой.

1 Читать далее
Классическая виноградная чача в домашних условиях

Чача – традиционный грузинский спиртной напитокЧача – традиционный грузинский спиртной напиток Чача из винограда долгие годы является не только традиционным грузинским спиртным напитком, но и символом долголетия, а также семейного благополучия. Чача относится к классу виноградных бренди. Этот легендарный и популярный напиток можно не только приобрести в магазинах, но и изготовить самостоятельно, в домашних условиях.

0 Читать далее
Домашний компот из винограда на зиму без стерилизации: проверенные рецепты

Виноградный сок – кладезь витаминов и различных микроэлементовВиноградный сок – кладезь витаминов и различных микроэлементов Виноградный сок всем известен как кладезь витаминов и различных микроэлементов. Но этот вкусный и полезный напиток из-за высокой концентрации подобных веществ вызывает у некоторых людей аллергию. Компот из винограда в силу прохождения термообработки теряет часть полезных веществ, но он и не вызывает аллергии.

3 Читать далее
Секреты приготовления вина из винограда «Изабелла» в домашних условиях

Вино из винограда «Изабелла» получается терпким и в меру сладкимВино из винограда «Изабелла» получается терпким и в меру сладким В качестве основного ингредиента для домашнего вина достаточно часто используется виноград сорта «Изабелла», что объясняется его прекрасными вкусовыми показателями. Вино из винограда «Изабелла» в домашних условиях получается терпким и в меру сладким. Более того, сорт неприхотлив к условиям выращивания и морозостоек, что делает его привлекательным для культивирования.

0 Читать далее
Технология приготовления домашнего вина из винограда: от выбора сорта до розлива

Чтобы создать по-настоящему вкусное и ароматное вино, можно использовать не все сорта ягодЧтобы создать по-настоящему вкусное и ароматное вино, можно использовать не все сорта ягод Вино относится, пожалуй, к самым древним, очень вкусным и полезным напиткам из винограда. При соблюдении всех процессов приготовления в нём сохраняется максимальное количество полезных веществ и витаминов. Правильно приготовленное и качественное вино на основе натурального сырья может стать лекарственным средством от некоторых недугов.

0 Читать далее
Следите за нами: Вконтакте DachaDecor.ru Instagram DachaDecor.ru Twitter DachaDecor.ru RSS DachaDecor.ru Google+ DachaDecor.ru