Сорта персика для средней полосы России: правила выбора и выращивания

Культивировать персик в средней полосе России непростоПерсик (от латинского Prunus pеrsica) является растением из семейства Розовые и относится к подроду Миндаль. Сорта персика для средней полосы России представлены в достаточно ограниченном количестве. Тем не менее, выбор есть, и в настоящее время выведены интересные и перспективные районированные сорта, которые прекрасно зарекомендовали себя при выращивании в условиях, далеких от идеальных.

Чтобы плодовые насаждения давали стабильный урожай, необходимо правильно осуществить выбор сорта с учетом почвенно-климатических условий местности.

Критерии выбора

Культивировать такую южную и теплолюбивую культуру, как персик, в средней полосе России непросто. Сорта, подходящие для культивирования в южных районах, в климатических условиях средней полосы приживаются крайне редко и чаще всего вымерзают в зимний период. Кроме того, плоды на деревьях таких сортов не успевают полноценно вызревать за короткое лето. Именно по этим причинам рекомендуется отдавать предпочтение районированным сортам персика и растениям на зимостойких подвоях. Кроме того, неплохим вариантом является самостоятельное получение сеянцев из косточек от наиболее крепких и зимостойких сортов.

При выборе сорта для культивирования в средней полосе нашей страны очень важно уточнить сроки плодоношения персика. Предпочтительнее выращивать наиболее раннеспелые и низкорослые сорта этой плодовой культуры. Целесообразно высаживать на участке минимум пару персиковых деревьев, что будет способствовать лучшему опылению растений.

Следует помнить, что вне зависимости от сорта персика его выращивание в средней полосе всегда сопряжено со строгим соблюдением агротехники и обязательным укрытием плодовых деревьев на зимний период.

Сорт персика «Киевский ранний» рекомендован для выращивания в средней полосе России

Лучшие сорта

Как правило, для средней полосы России подбираются раннеспелые или среднеранние сорта персика. В настоящее время садоводами активно культивируется и несколько очень ранних сортов.

Название сорта Растение Плоды Мякоть Особенности
«Ранний Сычева» Слаборослое, мелколистное, с обильным цветением и плодоношением Мелкие, весом до 45 г, округлые, с мелким швом, беловато-кремовые с румянцем Без красноты, беловато-кремовая Относительная устойчивость к курчавости листьев
«Россошанская скороспелка» Сильнорослое, с негустой кроной, с высоким уровнем устойчивости к морозам Массой до 75 г, зеленовато-белые с румянцем, округлые или плоскоокруглые Зеленовато-белая, с румянцем, плотная, кисловато-сладкая Относительная устойчивость к курчавости листьев
«Киевский ранний» Среднерослое, с шаровидной раскидистой кроной Крупные, массой 110 г, светло-желтые с полосатым румянцем Зеленовато-белая, гармоничная по вкусу Достаточная устойчивость к клястероспориозу и мучнистой росе
«Майский цветок» Среднерослое, урожайное, рано вступает в плодоношение. Средние, массой до 85 г, шаровидной формы Сочная и нежная, гармоничная по вкусу Устойчивость к болезням и вредителям

Среднеспелые сорта также пользуются популярностью у садоводов и востребованы для культивирования в средней полосе нашей страны. Такие сорта районированы, перспективны для приусадебного выращивания, но нуждаются в качественном укрытии на зимний период.

Особенности выращивания персиков (видео)

Название сорта Растение Плоды Мякоть Особенности
«Ветеран» Среднерослое, с высокой ежегодной урожайностью Средние, округлые, весом до 115 г, слабоопушенные Желтая, волокнистая, сладкая Относительная устойчивость к курчавости листьев и мучнистой росе
«Смоленский» Быстрорастущее, среднерослое Средние, до 80 г, одномерные, зеленовато-кремовые с румянцем Белоснежная, у косточки с краснотой, кисло-сладкая Устойчивость к курчавости листьев
«Сказка» Среднерослое, болезнеустойчивое, высокопродуктивное Шаровидные, желто-зеленые с румянцем, весом до 80 г Желтовато-оранжевая, средневолокнистая Устойчивый к болезням, зимостойкий, транспортабельный
«Закатный» Среднерослое, зимостойкое, долговечное Средние или крупные, весом 105 г, оранжевые с румянцем, округло-овальной формы Зеленовато-желтая, с краснотой, сладкая, ароматная Устойчивый к курчавости листьев

Сроки и правила посадки

Персиковые деревья относятся к категории светолюбивых растений, которые при этом отличаются низкой требовательностью к почвенным показателям. Для получения полноценного урожая под посадку персиковых саженцев рекомендуется отводить участки, представленные хорошо аэрированными почвами с невысокими показателями кислотности.

Очень важно выращивать персик на защищенных от ветра и максимально освещаемых солнцем участках. Наилучшим вариантом является культивирование персиковых деревьев с южной стороны любого капитального строения на приусадебном участке. Персики нельзя высаживать там, где ранее росли такие огородные культуры, как клубника, любые пасленовые, а также арбузы.

Персик «Ветеран» перспективен для приусадебного выращивания в средней полосе России, но нуждается в качественном укрытии на зимний период

Высаживать саженцы персика в средней полосе России рекомендуется ранней весной, пока на растении не набухли почки. При посадке осенью значительная часть саженцев не успевает акклиматизироваться и полноценно укорениться, что вызывает вымораживание древесины и почек весной, а также может спровоцировать гибель неокрепших растений.

Посадочные ямы следует подготовить заранее, обогатив почву на участке перегноем в количестве 7-10 кг, древесной золой – 0,35 кг, а также добавив минеральные удобрения:

  • азотсодержащие – 100 г;
  • калийные – 100 г;
  • суперфосфат – не более 200 г.

Стандартное расстояние между высаживаемыми деревьями составляет порядка трех метров. Место прививки саженца персика следует заглублять примерно на 7-10 см. После посадки осуществляется обильный полив с расходом на каждое растение не менее 30 л воды. Высаженные деревца рекомендуется сразу после посадки обработать от возбудителей болезней и растительных паразитов. Почву в приствольных кругах желательно замульчировать перегноем или укрыть органической мульчой.

На стадии плодообразования взрослые растения следует обязательно подкармливать два раза в месяц калийными удобрениями

Особенности выращивания

Как правило, уход за высаженными растениями не представляет сложности как для опытных, так и для начинающих садоводов. Рекомендуется проведение следующего комплекса мероприятий:

  • особенно хорошие и обильные поливы, но без застаивания воды, необходимы плодоносящим растениям во время цветения, а также на стадии плодообразования;
  • подкормку плодовых деревьев следует осуществлять ежегодно, внося удобрения по всему периметру корневой системы растения;
  • на стадии плодообразования взрослые растения следует обязательно подкармливать два раза в месяц калийными удобрениями;
  • после поливов и дождей необходимо неглубоко рыхлить грунт в приствольных кругах, что предотвратит образование почвенной корки.

Огромное значение имеет правильная и своевременная обрезка плодовых деревьев. В средней полосе нашей страны для нормального развития и обильного плодоношения персиковые деревья требуется формировать в виде чаши или куста. В весенний период необходимо оставлять на плодовых деревьях не более пяти плодоносящих ветвей и примерно три новых побега.

Как обрезать персик (видео)

На зиму растение следует пригибать к земле и обеспечить его качественным, но воздухопроницаемым укрытием, которое защитит от морозов, но не спровоцирует выпревание побегов. Выполняя эти основные требования агротехники, и в средней полосе России можно получить хороший урожай вкуснейших южных подов.

Отзывы и комментарии