Как и когда сажать редьку на Урале

Посадка редьки на Урале имеет свои нюансы в силу почвенных и погодных особенностей региона. Чаще всего здесь выращивается черная редька, которая идеально сочетает в себе отменный вкус и целебные качества.

Ботанические особенности

Растение имеет простые или ветвистые стебли и лировидные перисто-надрезанные или перисто-рассеченные листья. Чашелистики прямого типа, продолговатые и тупые. Лепестки широкой обратноовальной формы. Завязи располагаются на укороченной плодоножке. Цилиндрической формы плоды-стручки заканчиваются удлинением и разламываются в поперечном направлении на отдельные членики.

Правила выбора сорта

Посадка разных видов и сортов редьки на Урале предполагает учет срока созревания, что позволит получить высокий урожай с минимальными затратами времени и сил на проведение ухода.

Сроки и особенности посадки

На территории Урала сажать все сорта редьки следует в первых числах мая, что позволяет через пару месяцев получить раннюю овощную продукцию. Для употребления собранного урожая овощной культуры в осенне-зимний период посадка осуществляется в середине июня или после сбора урожая рано вызревающих огородных культур. Участок для выращивания редьки должен быть хорошо освещенным, так как даже в условиях затенения снижаются товарные качества корнеплодов и показатели общей урожайности.

Почву необходимо подготовить заранее, удалив всю сорную растительность, а также проведя глубокую перекопку и известкование грунта. Хороший результат дает внесение торфа и компоста, а также пары столовых ложек нитрофоски или пары столовых ложек древесной золы на каждый квадратный метр. Хорошими предшественниками для редьки являются картофель, морковь, свекла, бобовые культуры, тыква, кабачки, луковые и томаты. Опытные овощеводы-любители используют редьку при уплотненных посевах с томатами, а также луком или картофелем.

Редька: особенности выращивания (видео)

Технология посева редьки следующая:

• посевные борозды требуется располагать с расстоянием в 25-30 см;
• в весенний период семена высеваются с заглублением в 2-3 см, а при летнем посеве семенной материал рекомендуется заглублять на 3-4 см;
• стандартный расход семян составляет порядка 1 г на три квадратных метра посевной площади;
• при оптимальном температурном режиме и достаточной влажности грунта массовые всходы появляются примерно через неделю после посева.

После появления массовых всходов молодые растения и грунт между рядами необходимо опыливать золой с целью профилактики поражения посевов крестоцветными блошками. При необходимости загущенные посевы следует прореживать, оставляя максимально крепкие и мощные растения. Как правило, прореживание осуществляется при появлении пары настоящих листьев. На каждый квадратный метр полезной площади должно приходиться не более пятнадцати растений.

Рекомендации по уходу

Редька, вне зависимости от вида и сорта, относится к числу неприхотливых огородных культур, поэтому ее выращивание не является затруднительным даже для начинающих овощеводов-любителей:

• поливать гряды следует достаточно часто, не допуская пересушивания грунта вокруг корнеплодов;
• полив редьки раннего посева осуществляется раз в неделю, а зимние сорта для хранения следует поливать не более четырех раз за сезон, используя ведро воды на квадратный метр гряд;
• проводить прореживание растений следует одновременно с осуществлением рыхления грунта и удалением сорной растительности;
• важное значение для получения качественных, товарного вида корнеплодов отводится своевременным подкормкам огородной культуры;

• для подкормки еженедельно используется раствор на основе полного минерального удобрения в виде 55-66 г суперфосфата, 15-20 г мочевины и 15-17 г кальция хлористого на ведро воды;
• чтобы предотвратить ветвление корнеплодов, следует избегать использования в качестве удобрения свежего навоза;
• для профилактики поражения килой, капустной мозаикой, войлочной болезнью, мучнистой росой, пероноспорозом, белой гнилью, черной ножкой или белью необходимо применять современные инсектофунгицидные препараты, включая бордоскую жидкость, медный купорос и хлорокись меди;
• в летний период наиболее крупные корнеплоды следует выборочно убирать и использовать для приготовления различных блюд.

Разновидности редьки (видео)

Уборку урожая нужно проводить до наступления устойчивого похолодания. Лучше всего выкапывать корнеплоды в сухую и теплую погоду, что позволит качественно просушить собранный урожай для закладки на дальнейшее хранение. Оптимальные условия для хранения редьки предполагают поддерживание температуры на уровне 2-3°C и влажности воздуха не более 90%. На хранение рекомендуется закладывать такие сорта, как «Зимняя круглая белая», «Зимняя круглая черная» и «Арташатская местная».