На заметку дачникам: что можно сажать после картофеля и вместе с ним

Картофель, или Паслен клубненосный (Solánum tuberósum), относится к многолетним клубненосным травянистым растениям рода Паслен семейства Пасленовые (Solanaceae). Решая, какие садово-огородные культуры сажать после картошки, а какие из них использовать в качестве предшественников этого овоща, нужно учитывать ботанические особенности картофеля.

Ботанические особенности

Растение имеет голый и ребристый стебель. Листья темно-зеленые, прерывисто-непарные и перисто-рассеченные, состоящие из конечной и нескольких парных боковых долей, размещенных друг против друга. Цветки белые, розовые или фиолетовые, собраны в своеобразные щитки на верхушечной части стеблей. Чашечка и венчик пятираздельного типа.

В листовых зачаточных пазухах, расположенных на подземной части стеблей, формируются побеги-столоны, которые, утолщаясь, образуют клубни с поверхностью, покрытой тонкослойной пробковой тканью. Мякоть клубней содержит высокое количество крахмала. Полноценное вызревание приходится на июль-сентябрь. Плоды представлены многосемянными темно-зелеными ядовитыми ягодами диаметром 1,8–2,2 см. Зеленые вегетативные части растения содержат алкалоид соланин. Родиной картофеля принято считать Южную Америку, на территории которой и в настоящее время можно встретить дикорастущую культуру.

Предшественники картофеля

Выращивание картофеля в нашей стране распространено практически повсеместно. Овощная культура отличается неприхотливостью, но требует плодородной и достаточно рыхлой земли. Сажать картофель следует в ранний весенний период, соблюдая правила севооборота.

Лучшими предшественниками для картофеля являются:

• удобренные органикой и минералами озимые хлеба, включая рожь;
• однолетние бобовые культуры, такие как горох, вика, чечевица и бобы: их корни улучшают качественные показатели грунта;
• тыква и сидераты, которые благоприятно сказываются на урожайности картофеля.

Как обработать почву после картофеля (видео)

Также следует ориентироваться на почвенный состав и климатические условия в регионе культивирования.

Итак, хорошими предшественниками для картофеля можно считать посевы:

• озимого ячменя;
• озимой ржи;
• озимой пшеницы;
• ярового ячменя;
• конских бобов;
• овса.

По фитосанитарным показателям силосную кукурузу, сахарную свеклу и люцерну можно отнести к допустимым предшественникам картофеля. Озимый и яровой рапс, горох и люпин являются хорошими, но слишком затратными предшественниками, поэтому вместо них лучше сеять озимые хлеба. Вокруг мегаполисов и вблизи промышленных центров картофель рекомендуется выращивать после однолетних трав и клевера одногодичного использования.

Что выращивать после картофеля

Картофель является очень хорошим предшественником для большинства других популярных и распространенных огородных культур:

• моркови, лука и огурцов;
• столовой свеклы, дайкона, редиса, редьки и репы;
• зеленных культур, таких как разные виды салата, щавель и шпинат.

Важно помнить, что после любых представителей семейства пасленовых, включая томаты и картофель, нельзя выращивать клубнику.

Грамотное планирование посевов на следующий год является гарантией высокой урожайности.

Совместные посадки

Совместные посадки овощных и зеленных культур очень актуальны при ограниченной площади участка. Кроме того, они способствуют повышению общей урожайности огородных культур и защищают их от поражения многими вредителями и болезнями.

• Выращиваемая между рядами картофеля фасоль позволяет дополнительно обогатить грунт азотом, а картофель защищает бобовые культуры от брухуса.
• Бархатцы, настурция и календула препятствуют поражению картофеля картофельной нематодой.
• Белокочанная капуста, кукуруза, лук и чеснок, баклажаны и шпинат, хрен и мята являются взаимополезными соседями для картофеля.

Картофель: выращивание (видео)

Нежелательно выращивать картошку рядом с подсолнечником и томатами, способными спровоцировать поражение ее фитофторозом. Также нежелательными соседями для огородной культуры являются вишня, в том числе войлочная, а также красноплодная и черноплодная рябина и малина.