Ягоды
Особенности культивирования голубики в Украине

Особенности культивирования голубики в Украине

Выращивание голубики в Украине чаще всего можно наблюдать в любительском садоводстве. Такая культура не получила широкого распространения, что обусловлено незнанием ботанических особенностей и техники грамотного выращивания, а также недостаточным количеством научно-популярной литературы с рекомендациями по культивированию. Украинским садоводам голубика известна под названием «лохина».

Содержание

1 Ботанические особенности культуры
2 Правила выращивания
3 Голубика садовая: выращивание (видео)
4 Лучшие сорта
5 Рекомендации по уходу
6 Как обрезать голубику (видео)

Ботанические особенности культуры

Голубика, или Vaccínium uliginósum, относится к виду листопадных кустарников из рода Вакциниум и семейства Вересковые. Ветвистый тип полукустарника или кустарника достигает в высоту 35−70 см. Некоторые разновидности имеют стелющийся стебель. Как правило, стеблевая часть одревесневшая практически до макушки. По внешним признакам голубика имеет некоторую схожесть с черникой, но у нее более светлый стебель и изломанное цветоложе.

Голубика относится к долгожителям и способна сохранять продуктивность несколько десятков лет

Корневая система голубики мочковатого типа, не обладающая корневыми волосками. Длина листьев не превышает 2,5−3,2 см. Форма листьев обратнояйцевидная или продолговатая. В осенний период наблюдается покраснение и опадание листвы. Цветы небольших размеров, пятизубчатого строения, поникающего типа. Плоды представлены округлыми или округло-вытянутыми синими ягодами с характерным сизоватым налетом. Мякоть ягоды фиолетового цвета, сочная и вкусная. Растение относится к долгожителям и способно сохранять продуктивность несколько десятков лет.

Правила выращивания

Участок под посадку приобретенного саженца голубики должен быть солнечным и защищенным от ветров с северной стороны. Место для высаживания − представлено песчаным и супесчаным грунтом с хорошим уровнем водо- и воздухопроницаемости. Лучше всего голубика растет на заранее перекопанных грунтах. Очень важно, чтобы почва была кислой, с рН на уровне 3,5−5,0. Для облегчения и обогащения суглинистых и глинистых почв следует провести внесение торфа, древесных опилок или просеянного песка. При необходимости отрегулировать кислотность почвы используется лесная хвоя.

Голубика садовая: выращивание (видео)

Высокорослые сорта и разновидности голубики можно сажать как осенью, так и в весенний период. Однако в Украине чаще всего практикуется ранняя весенняя посадка ягодной культуры, еще до стадии активного набухания почек. Предварительно следует подготовить посадочные ямы диаметром 0,8−1,0 м при глубине 0,4−0,5 м. При перекопке рекомендуется осуществить внесение 45−50 г сульфата аммония, 18−20 г сульфата калия и 55−60 г суперфосфата.

Корневую систему ягодного саженца следует аккуратно извлечь из контейнера и осторожно распределить корни по посадочной яме. Нельзя заглублять корневую шейку растения, которая должна располагаться на одном уровне с краями посадочной ямы. Непосредственно после посадки осуществляется обильный полив и мульчирование грунта древесными опилками. В процессе разложения органическая мульча послужит для ягодной культуры дополнительным источником питательных веществ, что положительно сказывается не только на показателях общей урожайности, но и на качественных характеристиках ягоды.

Высокорослые сорта и разновидности голубики можно сажать как осенью, так и в весенний период

Лучшие сорта

В настоящее время у садоводов-любителей есть прекрасная возможность выбрать сорт, который будет соответствовать всем требованиям по зимостойкости, выносливости, урожайности, устойчивости к болезням и вредителям и будет обладать лучшими вкусовыми качествами. При выборе следует помнить, что сорта могут быть высокорослыми, низкорослыми и среднерослыми.

Название сорта	Описание растения	Характеристика ягоды	Достоинства	Недостатки
«Шантеклер», или «Сhanticleer»	Кусты средней силы роста, высотой не более 1,4−1,6 м, пряморослого типа	Средних размеров, массой 1,78−1,89 г, светло-голубого цвета, с плотной мякотью и сладко-кислым вкусом	Преимуществом сорта является устойчивость к монилиозу, дружное вызревание, транспортабельность и отличная лежкость	Практически полностью отсутствуют
«Беркли», или «Berkley»	Сильнорослое, раскидистое, высотой 1,8−2,1 м, с сильным разветвлением и крупными листьями светло-зеленого цвета	Средние или крупные, светло-голубого цвета, с приятным сладким вкусом	Ягоды не растрескиваются, а морозоустойчивость составляет −26 °С	Непригоден для длительного хранения и транспортировки
«Блукроп», или «Bluecrop»	Сильнорослое и прямостоячее растение, высотой не более чем 1,6−2,0 м	Среднего или крупного размера, светло-голубого цвета, с терпким и приятным вкусом	Высокая производительность, хороший уровень морозоустойчивости и засухоустойчивости	Высокая восприимчивость к поражению болезнями побегов и необходимость усиленной обрезки
«Дюк», или «Duke»	Сильнорослое и прямостоячее растение, высотой 1,5−1,8 м, с большим количеством побегов	Светло-голубого цвета, с очень приятным, сладко-кисловатым и слегка терпким вкусом	Высокая производительность, морозоустойчивость до −33−34 °С. Сорт самоплодный, с дружным вызреванием	Нуждается в усиленной обрезке и использовании качественного дренажа
«Нортланд», или «Northland»	Морозоустойчивое растение, низкое, но достаточно мощное и раскидистое, высотой не более 1,15−1,25 м	Средних размеров, голубого цвета, с относительной плотностью сладкой мякоти	Высокая и стабильная продуктивность, возможность хранения и транспортировки	Сорт требователен к проведению грамотной агротехники
«Эллиот», или «Elliott»	Позднеспелый высокорослый сорт с сильнорослыми и прямостоячими кустами высотой не более 2 м	Средние по размерам, светло-голубого цвета, с высоким содержанием антоцианов и терпким вкусом	Высокая производительность, морозоустойчивость до −28−29 °С. Сорт самоплодный, пригодный для транспортировки и хранения	Нуждается в правильной и усиленной обрезке и использовании качественного дренажа
«Aurora», или «Аврора»	Кусты высотой до 1,55 м с широкой и немного раскидистой кроной прямостоячего типа	Выровненных размеров, средней массой до 1,55 г, светло-голубого цвета, плотные и вкусные	Очень низкий риск поражения антракнозом и монилиозом. Морозостойкость составляет не менее −33−34 °С	Для повышения урожайности и качества ягоды следует высаживать сорта-опылители

Как обрезать голубику (видео)

Обрезка кустов осуществляется на четвертый год жизни ягодной культуры. Для защиты растений от вымерзания в условиях малоснежной и суровой зимы кусты следует обвязывать еловым лапником или укрывать нетканым материалом. При культивировании голубики следует помнить, что не все сорта обладают одновременным, дружным вызреванием ягоды, поэтому сбор урожая осуществляется в два или три приема, не допуская перезревания на кустах.