Кто выращивал рукколу?

Категория: Растения
12.02.2016 21:03

В прошлом году моя тетя удивила меня вкусовыми качествами одного из своих салатов. Оказалось, что она на своем огороде выращивает растение под названием "Руккола". На вид оно похоже на щавель, а вкус чесночный. Очень оригинальный и специфический. Оказалось, что это растение употребляют в итальянской кухне. Когда прочла об этом растении, оказалось, что оно не привередливо и растет в любом грунте, главное не любит засухи. А кто-то из вас выращивает рукола? Чем оно вас привлекает?


Ответить
Ответить

Лучший ответ

13.02.2016 15:53 - #ссылка

Здравствуйте!

Прочитайте подробнее о выращивании рукколы в этих статьях:

The reply is currently minimized Show

Ответы (6)

  • Лучший ответ

    16.02.2016 16:04 - #ссылка

    Я выращиваю рукколу уже несколько лет, т. К. Всей семье нравится её вкус. Руккола — одно из самых неприхотливых растений. Семена сею весной, не заделывая глубоко в почву (просто рассыпаю семена по взрыхленной грядке, и провожу рукой). Дальше, нужно следить, чтобы почва не пересохла (т. Е. Постоянно была увлажненной, чтобы проклюнувшиеся семена-ростки не засохли). Хорошие семена всходят просто щёткой. За летний сезон рукколу можно высаживать несколько раз (как и любой салат), но я заметила, что лучше всего она растет или рано весной, или в конце лета — начале осени (может быть, потому, что не переносит жары). Если на грядке остались переросшие растения, можно не вырывать их сразу, а дать возможность созреть семенам; когда набухнут семенные коробочки, стебли рукколы я вырываю и кладу в картонную коробку на просушку; когда засохнут стебли, стряхиваю семена — и вот готов новый посадочный материал. Можно не покупать в магазине, а воспользоваться своими семенами — они прекрасно прорастают.

    The reply is currently minimized Show
  • Лучший ответ

    Гость
    Гость
    Андрей
    08.04.2016 19:31 - #ссылка

    Моя руккола на подоконнике:

    The reply is currently minimized Show
  • Лучший ответ

    26.05.2016 15:11 - #ссылка

    Моя мама каждый год в больших количествах сажает рукколу на даче. Так у неё она вырастает несколько раз за сезон. Листики у нее такие жестковатые и вкус с горчинкой. Мама говорила, что растение не капризное и не требует особого ухода. Руккола очень любит влагу, поэтому поливать её нужно часто, а вот попадание прямых солнечных лучей переносит растение плохо, поэтому высаживать следует в прохладном месте. У мамы руккола посажена под яблонями. Самое интересное то, что у меня самой не получается никак вырастить ркколу. Чуть что и сразу в цвет идет, хотя делаю все в точности,  как мама мне подсказывает.

    The reply is currently minimized Show
  • Лучший ответ

    Гость
    Гость
    Ирина
    28.05.2016 18:26 - #ссылка

    Я тоже давно выращиваю рукколу и не только по той причине, что она довольно таки неприхотливая, вкусная, а еще и потому, что в этом растении содержится огромное количество незаменимых для организма витаминов и полезных веществ. С рукколой я готовлю самые различные блюда, а также добавляю при  консервировании овощей, она придает овощам необычайный вкус и аромат.

     

    The reply is currently minimized Show
  • Лучший ответ

    Гость
    Гость
    Вика
    09.06.2016 10:18 - #ссылка

    Когда впервые попробовала рукколу купленную в магазине, решила тоже её выращивать и посадила у себя на даче. Скажу, что взошло все очень хорошо, ухаживать за ней оказалось очень просто — поливай, рыхли почву да удаляй сорняки. Но есть один единственный минус — рукколу очень уж блошки любят, а из-за короткого периода сбора урожая обрабатывать химикатами её нельзя. Поэтому я опудривала пеплом.

    The reply is currently minimized Show
  • Лучший ответ

    10.06.2016 02:11 - #ссылка

    Я просто фанат рукколы! Вырастить её не составляет особого труда, причем не только на огороде, но и просто на подоконнике, поэтому у меня собственно выращенная руккола круглый год! Вся моя семья любит её вкус, а для меня важно, что она весьма полезна для здоровья. А самое приятное то, что она достаточно неприхотлива в ухаживании. Я всегда сажаю её в несколько сроков, чтобы иметь под рукой урожай в любой момент.
    Очень важно, кстати говоря, не переудобрять рукколу, так как она очень хорошо впитывает в себя нитраты и прочие вредные вещества из удобрений!
    Вот такая она, чудо-руккола!

    The reply is currently minimized Show
Ваш ответ
Добавить фотографию выбрать файл

Ограничить обсуждение для пользователей, знающих пароль.

Следите за нами: Вконтакте DachaDecor.ru Instagram DachaDecor.ru Twitter DachaDecor.ru RSS DachaDecor.ru Google+ DachaDecor.ru