Почему свекла не сладкая?

Категория: Овощи
18.06.2016 03:21

В прошлом году решила посадить свеклу циллиндру, египетскую плоскую, детройт. Летом мы её постоянно кушали, была сладкая. Сочная. Но вот после того, как опустили на хранение в погреб, она стала какая-то безвкусная, но при этом хранится довольно таки хорошо. Кто подскажет. В чем причина? Может быть при выращивании я что-то упустила?  

Ответить
Ответить

Лучший ответ

21.06.2016 00:15 - #ссылка

Здесь может быть несколько причин.
1. Обратите внимание на размер при сборе урожая свеклы: если корнеплоды будут слишком большие, то они точно будут не сладкими. Не допускайте что бы свёкла была больше в диаметре 5-6 см. Иначе вы получите мало сладкий, жёсткий и волокнистый овощ.
2. Следите что бы почва была разрыхленная, тогда воздух будет свободно доходить к корнеплодам, иначе будет горьковатый вкус. Почаще рыхлите почву после полива, что бы не образовывалась корка. Можете замульчировать междурядья.

The reply is currently minimized Show

Ответы (2)

  • Лучший ответ

    Гость
    Гость
    Евгения
    20.06.2016 19:37 - #ссылка

    Наталия Николаевна, знаете, а я ведь с личного опыта убедилась в том, что вкус столовой свеклы напрямую зависит от погоды в день уборки урожая. Если утром роса есть и погода стоит сухая, то и вкус свеклы намного лучше.  А  еще для улучшения вкусовых качеств культуры этой, я в средине августа подкармливаю её золой и провожу опрыскивание Цитовитом, а затем вокруг свеклы рыхлю почву.

    The reply is currently minimized Show
  • Лучший ответ

    22.06.2016 21:34 - #ссылка

    А еще очень многое зависит и от семян. У меня, например, один год Цилиндра была вообще горькая, а вот Негритянка, вырощенная на той же грядке, сладкая. А в прошлом году мне соседка-дачница подсказала одну вещь. Оказывается, что сахаристость свеклы можно повысить, если в июле месяце опрыскать посевы раствором поваренной соли.  Также нужно в начале лета провести подкормку растения таким же раствором, но солевой раствор необходимо заливать не под корень, а заранее приготовленные бороздки. Да и еще. После опрыскивания через часик остатки солевого раствора нужно смыть водой из лейки.

    The reply is currently minimized Show
Ваш ответ
 огород 
 свекла 
 урожай 
Добавить фотографию выбрать файл

Ограничить обсуждение для пользователей, знающих пароль.

Следите за нами: Вконтакте DachaDecor.ru Instagram DachaDecor.ru Twitter DachaDecor.ru RSS DachaDecor.ru Google+ DachaDecor.ru